Historia
Garlicky Bok Choy to danie, które powstało w kuchni chińskiej. Jest to połączenie smażonych warzyw, takich jak bok choy, czosnek i ocet balsamiczny. Jest to popularne danie, które można znaleźć w wielu restauracjach chińskich i jest często serwowane z ryżem.
Składniki
– 2 szklanki bok choy, pokrojone na małe kawałki
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 2 łyżki oleju
– 1 łyżka octu balsamicznego
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1. Na patelni rozgrzej olej.
2. Dodaj bok choy i czosnek. Smaż na średnim ogniu, aż bok choy stanie się miękki i lekko zrumieniony.
3. Dodaj ocet balsamiczny, sól i pieprz do smaku.
4. Smaż przez kilka minut, aż warzywa staną się lekko zrumienione.
Kaloryczność
Średnia wartość kaloryczna Garlicky Bok Choy wynosi około 200 kcal na porcję.
Obliczenia kaloryczności:
– 2 szklanki bok choy: 60 kcal
– 2 ząbki czosnku: 8 kcal
– 2 łyżki oleju: 240 kcal
– 1 łyżka octu balsamicznego: 5 kcal
Razem: 313 kcal
Informacje dodatkowe
Garlicky Bok Choy jest idealnym daniem na uroczystości, takie jak rodzinne imprezy lub romantyczne kolacje. Może być podawany z ryżem, makaronem lub zupą. Dobrym pomysłem jest również podanie go z innymi potrawami chińskimi, takimi jak szaszłyki, mieszane warzywa i kurczak. Napojem, który można serwować razem z Garlicky Bok Choy, jest zielona herbata.
Średni czas przygotowania Garlicky Bok Choy to około 15 minut. Jest to danie z kategorii warzyw.
Informacja dotycząca przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami na przepisoteka.pl