Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami – Historia
Tatar ze śledzia jest tradycyjnym daniem kuchni polskiej. Wzmianki o nim pojawiają się już w XVII wieku. Jest to potrawa, która jest szczególnie popularna w okresie Wielkanocy.
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami – Przepis
Składniki:
- 250g śledzi w oleju
- 2 jajka
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 2 łyżki posiekanej cebuli
- 2 łyżki posiekanych suszonych pomidorów
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki majonezu
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
- Śledzie odsącz z oleju i drobno posiekaj.
- Ugotuj jajka na twardo, obierz je i również posiekaj.
- W misce połącz śledzie z jajkami, dodaj musztardę, cebulę, suszone pomidory i koper.
- Dopraw solą i majonezem.
- Wymieszaj składniki i odstaw do lodówki na godzinę.
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami – Kaloryczność
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami ma ok. 250 kcal w 100g. Przygotowanie potrawy zajmuje ok. 25 minut.
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami – Okazje
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami to idealna potrawa na święta, jak Wielkanoc czy Boże Narodzenie. Można go podawać z ziemniakami, surówkami lub sałatkami. Do tego dania można również podać wytrawne wino lub sok owocowy.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl