Leniwe z Oliwą Szałwiową i Pieczonymi Warzywami
Historia Potrawy
Leniwe to tradycyjne, polskie danie zrobione z jajek, mąki i sera. Nazwa potrawy pochodzi od słowa „leniwy”, ponieważ jest to danie, które można przygotować szybko i bez wysiłku.
Składniki
– 4 jajka
– 2 szklanki mąki
– 2 szklanki sera
– 2 łyżki oliwy szałwiowej
– 1 szklanka pieczonych warzyw
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1. W dużej misce wymieszaj jajka, mąkę i ser.
2. Dodaj oliwę szałwiową i wymieszaj.
3. Dodaj pieczone warzywa i wymieszaj.
4. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
5. Na patelni rozgrzej oliwę.
6. Na rozgrzanej patelni uformuj placuszki z masy jajecznej.
7. Smaż na złoty kolor.
Kaloryczność
Średnia wartość kaloryczna jednego leniwego wynosi około 350 kcal.
Inne informacje
Leniwe to idealne danie na śniadanie lub obiad. Można je podać z sałatką, surówką lub zupą. Średni czas przygotowania tego dania to około 20 minut. Kategoria potrawy to dania główne. Można również podać do niego inne dania, takie jak sałatka warzywna, kasza gryczana lub aromatyczny krem z pomidorów. Do tego można podać soki owocowe lub kawę.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl