Historia Curry Ramen
Curry Ramen jest tradycyjnym japońskim daniem, które zostało wymyślone w latach 50. XX wieku. Jest to połączenie smaków ramenu i kurczaka w sosie curry, które jest idealne na zimne dni.
Składniki
– 1 szklanka makaronu ramen
– 1/2 szklanki pokrojonego kurczaka
– 1/4 szklanki sosu curry
– 1 łyżeczka sosu sojowego
– 1 łyżeczka sosu chilli
– 1/2 szklanki mleka kokosowego
– 1 łyżeczka startego imbiru
– 1 łyżka oleju
– 1/2 szklanki posiekanych warzyw (marchew, seler, papryka, cebula)
– 1/2 szklanki posiekanego szczypiorku
– 1/4 szklanki posiekanego koperku
Przygotowanie
1. Na patelni rozgrzej olej i dodaj kurczaka. Smaż przez około 5 minut aż kurczak będzie lekko zarumieniony.
2. Dodaj warzywa i smaż przez kolejne 5 minut.
3. Dodaj sos curry, sos sojowy, sos chilli, mleko kokosowe, imbir i makaron ramen.
4. Smaż przez około 5 minut aż makaron będzie miękki.
5. Na koniec dodaj szczypiorek i koperek.
Kaloryczność
Curry Ramen ma średnio około 500 kcal na porcję.
1 porcja zawiera:
– 200 kcal z makaronu ramen
– 150 kcal z kurczaka
– 150 kcal z warzyw
– 100 kcal z sosów
Na jakie okazje będzie odpowiedni?
Curry Ramen jest idealnym daniem na zimne dni. Może być podawany jako główne danie na obiad lub jako przekąska na spotkanie ze znajomymi.
Inne ciekawe dania i napoje, które mogą być serwowane razem
Do Curry Ramen można podać ryż, sałatkę lub surówkę. Można też zaserwować zimne napoje, takie jak herbaty lub soki.
Średni czas przygotowania
Średni czas przygotowania Curry Ramen to około 15 minut.
Kategoria potrawy
Curry Ramen jest daniem z kategorii makaronów.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl