Schab ze szparagami – historia
Schab ze szparagami to znana potrawa z kuchni polskiej, która została wymyślona w XIX wieku. Popularność tego dania wzrosła w latach 50. XX wieku, gdy stało się ono popularnym daniem na imprezy rodzinne i przyjęcia.
Składniki
Aby przygotować schab ze szparagami należy przygotować następujące składniki:
– 800 g schabu,
– 500 g szparagów,
– 2 cebule,
– 2 łyżki oleju,
– 1 łyżka masła,
– sól i pieprz do smaku.
Sposób przyrządzenia
1. Schab umyj i pokrój w kostkę.
2. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
3. Dodaj schab i smaż do miękkości.
4. Dodaj szparagi i smaż przez 10 minut.
5. Dodaj masło, sól i pieprz do smaku.
6. Gotuj przez kolejne 10 minut.
7. Podawaj gorące.
Kaloryczność
1 porcja schabu ze szparagami ma około 700 kcal.
Czas przygotowania
Średni czas przygotowania schabu ze szparagami wynosi około 25 minut.
Kategoria potrawy
Schab ze szparagami to danie mięsne.
Okazje
Schab ze szparagami jest idealnym daniem na rodzinne spotkania, imprezy i przyjęcia.
Inne pomysły
Do schabu ze szparagami można podawać klasyczne ziemniaki lub kaszę gryczaną. Dodatkowo, do tego dania można serwować wino lub sok z cytryny.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl