Historia Sernika z rosą
Sernik z rosą jest tradycyjną potrawą wywodzącą się z Polski. Jest to deser, który został wymyślony w XIX wieku przez polskich kucharzy. Od tamtego czasu jest on jednym z najbardziej popularnych deserów w Polsce.
Potrzebne składniki
Aby przygotować sernik z rosą, będziesz potrzebować następujących składników:
• 500 g twarogu
• 3 jajka
• 200 g cukru
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2 łyżki masła
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 szklanka rosy
Sposób przygotowania
Aby przygotować sernik z rosą, należy wykonać następujące kroki:
1. Ucieraj twaróg z cukrem i jajkami.
2. Dodaj mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, masło, sok z cytryny i cukier waniliowy.
3. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy.
4. Przełóż masę do wysmarowanej masłem formy.
5. Piecz w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut.
6. Po upieczeniu, wystudź sernik i polę rosą.
Kaloryczność
Sernik z rosą ma około 4500 kalorii na porcję. Obliczenia te są następujące:
• 500 g twarogu – 500 kcal
• 3 jajka – 210 kcal
• 200 g cukru – 800 kcal
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej – 20 kcal
• 1 łyżka mąki pszennej – 25 kcal
• 2 łyżki masła – 200 kcal
• 1 łyżeczka soku z cytryny – 5 kcal
• 1 łyżka cukru waniliowego – 50 kcal
• 1 szklanka rosy – 50 kcal
Razem: 2440 kcal
Na jakie okazje będzie odpowiedni
Sernik z rosą jest idealnym deserem na każdą uroczystość. Może być podawany na świątecznym stole, urodzinach, przyjęciach, czy też na spotkaniach rodzinnych.
Inne ciekawe dania i napoje
Jeśli chcesz urozmaicić swoje menu, możesz do sernika z rosą podawać inne ciekawe dania i napoje, takie jak:
• Zupa pomidorowa
• Sałatka z kurczaka
• Ciasteczka z cynamonem
• Kompot z suszonych owoców
• Kawa z mlekiem
• Herbata z cytryną
Średni czas przygotowania
Średni czas przygotowania sernika z rosą wynosi około 1 godziny.
Kategoria potrawy
Sernik z rosą należy do kategorii deserów.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl