Krajanka jabłkowo-karmelowa – historia, składniki i przepis
Historia
Krajanka jabłkowo-karmelowa to tradycyjny przepis pochodzący z Polski. Przepis ten jest znany od wieków i cieszy się dużym powodzeniem wśród miłośników słodkich deserów.
Składniki
– 2 szklanki mąki
– 2 jajka
– 2 łyżki cukru
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 szklanka mleka
– 2 łyżki masła
– 2 jabłka
– 1 szklanka cukru karmelizowanego
Przygotowanie
1. W misce wymieszaj mąkę, jajka, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj mleko i masło i wymieszaj ponownie.
3. Podziel ciasto na dwie części.
4. Do jednej części ciasta dodaj pokrojone jabłka.
5. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut.
6. Na koniec posyp ciasto cukrem karmelizowanym.
Kaloryczność
Krajanka jabłkowo-karmelowa jest bardzo kaloryczna. Jedna porcja składa się z ok. 2000 kcal. W jednej porcji znajduje się ok. 500 kcal z tłuszczu, ok. 800 kcal z węglowodanów i ok. 700 kcal z białka.
Kiedy serwować?
Krajanka jabłkowo-karmelowa jest idealna na specjalne okazje, takie jak urodziny, imieniny czy święta. Świetnie sprawdzi się również jako słodki deser na spotkaniu z rodziną lub przyjaciółmi.
Inne pomysły na dania i napoje
Krajanka jabłkowo-karmelowa świetnie smakuje z kawą lub herbatą. Można ją również podać z jogurtem naturalnym lub lodami waniliowymi. Inne ciekawe desery, które można serwować razem z krajanką, to ciasto czekoladowe, ciasto marchewkowe lub ciasto z owocami.
Czas przygotowania
Średni czas przygotowania krajanki jabłkowo-karmelowej to ok. 40 minut.
Kategoria potrawy
Krajanka jabłkowo-karmelowa jest deserem.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl