Historia Sernikobrownie z Wiśniami
Sernikobrownie z Wiśniami to połączenie dwóch tradycyjnych deserów – brownie i sernika. Przepis na ten deser jest stosunkowo nowy, ale jego popularność stale rośnie.
Składniki
• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 szklanki cukru
• 1 szklanka oleju
• 4 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 szklanki posiekanych wiśni
• 1 szklanka startego sera żółtego
• 1 szklanka mleka
Przygotowanie
1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza.
2. W dużej misce połączyć mąkę, cukier, olej, proszek do pieczenia i jajka. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
3. Dodać wiśnie i wymieszać.
4. W drugiej misce połączyć ser i mleko.
5. Przełożyć połowę ciasta do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na wierzch ciasta wyłożyć ser i mleko.
7. Przykryć pozostałym ciastem.
8. Piec przez 40-45 minut aż do zrumienienia.
Kaloryczność
Średnia wartość kaloryczna sernikobrownie z wiśniami to około 450 kcal na porcję. Obliczenia szczegółowe wyglądają następująco:
• 2 szklanki mąki pszennej – 800 kcal
• 2 szklanki cukru – 800 kcal
• 1 szklanka oleju – 1920 kcal
• 4 jajka – 280 kcal
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 24 kcal
• 2 szklanki posiekanych wiśni – 160 kcal
• 1 szklanka startego sera żółtego – 400 kcal
• 1 szklanka mleka – 120 kcal
Razem: 4304 kcal / 9 porcji = 477,1 kcal na porcję.
Na jakie okazje?
Sernikobrownie z wiśniami to idealny deser na rodzinne spotkania, urodziny lub inne okazje. Może być podawany z lodami lub bitą śmietaną. Świetnie komponuje się z kawą lub herbatą.
Inne pomysły
Jeśli szukasz innych pomysłów na deser, możesz wypróbować ciasto czekoladowe z malinami lub ciasto jogurtowe z owocami. Inną opcją jest kompot owocowy lub krem z owoców. Na ciepłe dni polecamy lemoniadę lub koktajl owocowy.
Czas przygotowania
Średni czas przygotowania sernikobrownie z wiśniami to około 1 godziny.
Kategoria potrawy
Sernikobrownie z wiśniami należy do kategorii deserów.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl