Pieczone nuggetsy z kurczaka z sosem arrabbiata – historia potrawy i składniki
Pieczone nuggetsy z kurczaka z sosem arrabbiata to połączenie dwóch tradycyjnych potraw, które świetnie smakują razem. Nuggetsy są wytworem kuchni amerykańskiej, a sos arrabbiata pochodzi z kuchni włoskiej.
Składniki:
- 500 g filetów z kurczaka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1/4 szklanki oleju do smażenia
- 1 puszka pomidorów pelati (400 g)
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki chili
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Pieczone nuggetsy z kurczaka z sosem arrabbiata – sposób przyrządzenia
- Krok 1: Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
- Krok 2: Pokrój kurczaka na małe kawałki i umieść je w misce. Dodaj jajka, bułkę tartą, oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek, oregano, tymianek i paprykę. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na 15 minut.
- Krok 3: Na patelni rozgrzej olej i smaż nuggetsy z kurczaka, aż będą złote i chrupiące. Przełóż je na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 15 minut.
- Krok 4: W międzyczasie przygotuj sos arrabbiata. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pomidory pelati, czosnek, sól, oregano, pieprz, chili i oliwę z oliwek. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
- Krok 5: Gdy nuggetsy będą gotowe, przełóż je do miski i polej sosem arrabbiata. Podawaj od razu.
Pieczone nuggetsy z kurczaka z sosem arrabbiata – wartość kaloryczna i inne informacje
Pieczone nuggetsy z kurczaka z sosem arrabbiata to pyszne i proste danie, które można przygotować w około 30 minut. Każda porcja (około 200 g) zawiera około 500 kcal.
To danie jest idealne na lunch lub kolację, ale może być również doskonałym daniem na przyjęcia. Można je serwować z ziemniakami lub ryżem, a także z sałatką lub warzywami. Do tego dania idealnie pasują również lekkie napoje, takie jak sok owocowy lub lemoniada.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl