Historia Lody Bananowe
Lody bananowe to tradycyjna włoska potrawa, która została wymyślona w XVII wieku. Była popularna wśród włoskiej klasy średniej. Lody bananowe są słodkie, ale nie zawierają cukru, a jedynie naturalne słodziki.
Składniki
Do przygotowania lodów bananowych potrzebne są:
- 2-3 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1/4 szklanki śmietanki
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1 łyżka masła
- 1/4 szklanki białego wina
Sposób przyrządzenia
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce i blenduj je, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Przelej masę do formy na lody i wstaw do zamrażarki na około 4 godziny.
- Po tym czasie wyjmij lody z formy i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Wartość kaloryczna
Lody bananowe mają średnio około 200 kcal na porcję.
Jeśli chodzi o składniki, to jedna porcja zawiera:
- 2-3 dojrzałe banany – około 120 kcal
- 1/2 szklanki mleka – około 90 kcal
- 1/4 szklanki wody – 0 kcal
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego – około 20 kcal
- 1/4 szklanki śmietanki – około 80 kcal
- 1/4 szklanki soku z cytryny – około 10 kcal
- 1 łyżka masła – około 100 kcal
- 1/4 szklanki białego wina – około 70 kcal
Okazje
Lody bananowe są idealne na letnie dni, gdyż są lekkie, słodkie i orzeźwiające. Można je podawać na deser, jako przekąskę lub uzupełnienie obiadu.
Inne pomysły na dania i napoje
Inne pomysły na dania i napoje, które mogą być serwowane razem z lodami bananowymi to:
- Koktajl bananowy
- Tort bananowy
- Sałatka owocowa
- Kompot z suszonych owoców
- Lemoniada
Czas przygotowania
Średni czas przygotowania lodów bananowych to około 4 godzin.
Kategoria potrawy
Lody bananowe należą do kategorii deserów.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl