Meksykańska zupa z wołowiną, pomidorami i fasolką
Historia potrawy
Meksykańska zupa z wołowiną, pomidorami i fasolką to tradycyjna potrawa meksykańska, która jest często przygotowywana w domu. Jest to pożywna i sycąca potrawa, która jest niezwykle popularna wśród mieszkańców Meksyku.
Składniki
Aby przygotować Meksykańską zupę z wołowiną, pomidorami i fasolką będziesz potrzebować następujących składników:
- 500g mielonej wołowiny
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 puszki pomidorów
- 1 puszka fasoli
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka oregano
- 2 szklanki wody
Sposób przyrządzenia
Aby przygotować Meksykańską zupę z wołowiną, pomidorami i fasolką, postępuj w następujący sposób:
- Rozgrzej olej na patelni i dodaj mieloną wołowinę. Smaż ją aż do zrumienienia.
- Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut.
- Dodaj pomidory, fasolę, sól, pieprz i oregano. Smaż jeszcze przez około 5 minut.
- Dodaj 2 szklanki wody i gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut.
- Podawaj gorącą zupę z ulubionymi dodatkami.
Kaloryczność
Meksykańska zupa z wołowiną, pomidorami i fasolką ma średnio około 400 kcal na porcję (dla 4 porcji). Jest to potrawa o niskiej kaloryczności.
Okazje
Meksykańska zupa z wołowiną, pomidorami i fasolką jest idealna na rodzinne spotkania, imprezy lub jako pyszny obiad.
Inne dania i napoje
Inne dania i napoje, które mogą być serwowane razem z tą zupą to m.in. burrito z kurczakiem, guacamole, sałatka z kukurydzy i jalapeno, salsę oraz napoje typu margarita lub agua fresca.
Czas przygotowania
Średni czas przygotowania Meksykańskiej zupy z wołowiną, pomidorami i fasolką to około 30 minut.
Kategoria potrawy
Meksykańska zupa z wołowiną, pomidorami i fasolką należy do kategorii dań głównych.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl