Historia potrawy Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym
Potrawa ta jest pochodzenia włoskiego. Przepis na ten smaczny i zdrowy przysmak pochodzi z regionu Abruzji w środkowych Włoszech. Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym jest bardzo popularnym daniem we Włoszech i jest często serwowany jako danie główne.
Potrzebne składniki
Aby przygotować Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym potrzebujemy następujących składników:
- 2 filety z kurczaka
- 2 jajka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- ½ szklanki mąki
- ½ szklanki mleka
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Filety z kurczaka należy pokroić w kostkę i posolić oraz popieprzyć do smaku.
- Następnie w misce należy wymieszać jajka, oliwę z oliwek, czosnek, mąkę, mleko, sól i pieprz.
- Do miski dodać pokrojonego kurczaka i wszystko dokładnie wymieszać.
- Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy z oliwek i na średnim ogniu smażyć kurczaka w cieście przez około 5-7 minut.
- Następnie obrócić filety na drugą stronę i smażyć jeszcze przez około 5 minut.
- Gotowe danie podawać z ulubionymi dodatkami.
Wartość kaloryczna
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym to danie o średniej wartości kalorycznej. Jedna porcja tej potrawy to około 250 kcal. Porcja składa się z:
- Białka – 15 g
- Tłuszczu – 9 g
- Węglowodanów – 15 g
Okazje na jakie będzie odpowiedni
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym to szybkie i smaczne danie, które świetnie nadaje się na obiad lub kolację. Może być również doskonałym pomysłem na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym świetnie smakuje z sałatką z pomidorów, ogórków i cebuli oraz z ziemniakami lub ryżem. Do tego dania można również podać ulubiony napój, taki jak sok lub wino.
Średni czas przygotowania
Średni czas przygotowania Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym to około 15 minut.
Kategoria potrawy
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo–czosnkowym to danie główne.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl