Historia chili con carne z indyka
Chili con carne to tradycyjna potrawa pochodząca z Meksyku, która została zaadaptowana w wielu krajach. Jest to mieszanka ziół, przypraw, warzyw i mięsa, która jest uważana za jeden z najbardziej pożywnych i smacznych posiłków.
Składniki potrzebne do przygotowania chili con carne z indyka
Aby przygotować chili con carne z indyka potrzebne będą następujące składniki:
- 400 g mielonego mięsa z indyka
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżeczki kuminu
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 szklanka passaty pomidorowej
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania chili con carne z indyka
Aby przygotować chili con carne z indyka, należy wykonać następujące kroki:
- Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć posiekane cebulę i czosnek. Smaż je aż cebula będzie szklista.
- Dodaj mielone mięso z indyka i smaż je aż będzie ładnie zarumienione.
- Dodaj kumin, paprykę słodką, chili, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj wszystkie składniki i smaż jeszcze przez kilka minut.
- Dodaj passatę pomidorową, sos sojowy, koncentrat pomidorowy, fasolę i kukurydzę. Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj przez około 15-20 minut.
- Podawaj chili con carne z indyka gorące z ulubionymi dodatkami.
Wartość kaloryczna chili con carne z indyka
Chili con carne z indyka ma przybliżoną wartość kaloryczną wynoszącą około 590 kcal na porcję. Obliczenia dotyczące wartości kalorycznej potrawy przedstawiają się następująco:
- 400 g mielonego mięsa z indyka – 720 kcal
- 1 średnia cebula – 40 kcal
- 2 ząbki czosnku – 8 kcal
- 1 puszka czerwonej fasoli – 200 kcal
- 1 puszka kukurydzy – 140 kcal
- 2 łyżki oleju – 240 kcal
- Pozostałe składniki – 0 kcal
- Łącznie – 1248 kcal
Okazje na jakie będzie odpowiedni chili con carne z indyka
Chili con carne z indyka jest idealnym daniem na wieczory z rodziną lub przyjaciółmi. Jest to także doskonała potrawa na spotkania towarzyskie, ponieważ jest łatwa do przygotowania i może być podawana na ciepło lub na zimno.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem z chili con carne z indyka
Do chili con carne z indyka można podać ryż, kukurydzę, sałatkę z ogórków, guacamole, salsę, burrito lub tortille. Napoje, które mogą być serwowane razem z chili con carne z indyka, to lemoniada, cola, piwo lub margarita.
Średni czas przygotowania chili con carne z indyka oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania chili con carne z indyka wynosi około 30 minut. Jest to potrawa kuchni meksykańskiej.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl