Historia Likieru Kawowego
Likier kawowy został wymyślony w połowie XIX wieku w Wiedniu. Wtedy też zaczęto go produkować w postaci syropu. Popularność tego napoju szybko rosła i od połowy XX wieku jest jednym z najpopularniejszych likierów.
Składniki Likieru Kawowego
Do przygotowania likieru kawowego potrzebne są:
– 250 ml spirytusu
– 250 ml wody
– 250 g cukru
– 250 g zmielonej kawy
– 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Sposób Przygotowania Likieru Kawowego
1. W rondlu podgrzewamy wodę i dodajemy cukier. Mieszamy aż cukier się rozpuści.
2. Dodajemy zmieloną kawę i mieszamy aż składniki się połączą.
3. Dodajemy ekstrakt z wanilii i mieszamy.
4. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystygnięcia.
5. Do wystygniętego syropu dodajemy spirytus i mieszamy.
6. Przelewamy do butelek i zakręcamy.
Kaloryczność Likieru Kawowego
Jedna porcja likieru kawowego (50 ml) zawiera około 160 kcal.
Okazje na jakie będzie odpowiedni Likier Kawowy
Likier kawowy jest idealnym napojem na spotkania towarzyskie i imprezy. Może być także wykorzystywany do przygotowywania deserów i innych dań.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem z Likierem Kawowym
Do Likieru Kawowego można podać słodkie ciasteczka, ciasto czekoladowe, ciasto z owocami, lody, a także inne likiery, wina i piwa.
Średni czas przygotowania Likieru Kawowego
Średni czas przygotowania Likieru Kawowego to około 10 minut.
Kategoria Potrawy
Likier Kawowy należy do kategorii napojów alkoholowych.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl