Czekoladowa ekstaza – historia
Czekolada jest uwielbianym deserem na całym świecie, a jej smak i aromat są nie do opisania. Czekoladowa ekstaza to jedno z tych dań, które przygotowujemy na specjalne okazje i chwile dla naszych bliskich. Została stworzona, aby móc cieszyć się wspaniałym smakiem czekolady w różnych formach i kształtach. Ta ekstrawagancka deska serwowana jest na eleganckiej porcelanie z ozdobami z mlecznej czekolady, orzechów i owoców.
Czekoladowa ekstaza potrzebne składniki
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Czekolada gorzka | 200 g |
| Śmietanka 36% | 200 ml |
| Masło | 125 g |
| Jajka | 4 szt. |
| Cukier | 1 szklanka |
| Mąka pszeniczna | 1/2 szklanki |
| Kakao | 1/2 szklanki |
| Orzechy | 100 g |
| Owoce | 200 g |
Czekoladowa ekstaza – sposób przyrządzenia
1. W garnku rozpuszczamy czekoladę, masło i śmietankę.
2. W osobnej misce miksujemy jajka z cukrem do uzyskania gęstej i puszystej konsystencji.
3. Dodajemy mąkę i kakao do jajek i mieszamy.
4. Następnie dodajemy do masy czekoladowej i mieszamy.
5. Orzechy siekamy i dodajemy do ciasta.
6. Wlewamy masę do formy keksowej i wstawiamy do piekarnika na 30 minut (temperatura 180 stopni Celsjusza).
7. Po upieczeniu deser studzimy.
8. Owoce kroimy w cienkie plasterki.
9. Kiedy ciasto już całkowicie ostygnie, wyjmujemy je z formy i dekorujemy plasterkami owoców i orzechami.
Czekoladowa ekstaza – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Przygotowanie dania zajmuje około 60 minut, w tym czasie czeka nas 30 minut pieczenia i 30 minut przygotowania ciasta. Czekoladowa ekstaza zalicza się do deserów.
Czekoladowa ekstaza – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość odżywcza/100 g |
|---|---|
| Białko | 7,9 g |
| Tłuszcze | 29,9 g |
| Węglowodany | 33,9 g |
| Fibra | 3,8 g |
| Witamina A | 257 IU |
| Witamina C | 1,4 mg |
| Wapń | 53 mg |
| Żelazo | 3,5 mg |
Czekoladowa ekstaza – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
W jednej porcji (100 g) czekoladowej ekstazy znajduje się około 417 kalorii.
Dodatkowo, wartość kaloryczna całego ciasta wynosi 3230 kalorii. Ten wynik wynika z sumy wartości kalorycznych wszystkich składników (wymienionych powyżej) i iloczynu kalorii na gram każdego ze składników.
Wartość kaloryczna jednej porcji (100 g) liczy się przez podzielenie całkowitej wartości kalorycznej przez ilość porcji, czyli w przypadku czekoladowej ekstazy wynosi to: 3230/8 = 403,75 kcal.
Czekoladowa ekstaza – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Czekoladowa ekstaza jest doskonałym deserem dla kogoś, kto uwielbia czekoladę. Przeznaczony jest dla osób, które cenią sobie elegancki styl i odrobinę luksusu w swoim życiu. Jest to doskonała propozycja na wieczory kawowe, romantyczne kolacje lub na specjalne okazje.
Czekoladowa ekstaza – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do czekoladowej ekstazy świetnie pasują różnego rodzaju kawy, a także czerwone lub białe wino. Można spróbować także podawać tę ekstrawagancką deskę z lodami waniliowymi lub malinami z polewą z białej czekolady.
Czekoladowa ekstaza – Podsumowanie
Czekoladowa ekstaza to doskonały przykład na to, jak możliwe jest połączenie różnych smaków, aby stworzyć wspaniałą kompozycję dla podniebienia. Znajdujące się w niej fale błogosławieństwa od czekolady i orzechów, z pewnością skradną serce i podniebienie każdego kto ją spróbuje. Jest to idealna propozycja na wieczorne spotkania czy rodzinne uroczystości, a także na romantyczne kolacje w dwójkę.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.