Zupa krem z kurek – pyszna propozycja na jesienne wieczory!

Zupa krem z kurek – Historia

Zupa krem z kurek to jedna z najpopularniejszych zup kremowych, idealna na wiosnę lub jesień, gdy kury wychodzą szukać pożywienia w lesie i pozostawiają za sobą miejsce dla kurki.

Zupa krem z kurek – Potrzebne składniki

• 500 g kurki
• 2 cebule
• 2 ziemniaki
• 1 l bulionu
• 1 szklanka śmietany
• 4 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka mąki
• sól i pieprz do smaku

Zupa krem z kurek – Sposób przyrządzenia

1. Przygotowanie składników

• Kurki oczyść i drobno pokrój.
• Ziemniaki i cebule obierz i pokrój w kostkę.
• Czosnek posiekaj.

2. Smażenie kurkow

• Rozgrzej masło i podsmaż cebulę, aż się lekko zrumieni.
• Dodaj kurki i podsmaż przez około 5 minut.
• Dodaj czosnek i smaż kolejne 2 minuty.

3. Duszenie ziemniaków

• Dodaj do garnka z kurkami ziemniaki i zalej bulionem.
• Nastaw na średni ogień i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, około 15-20 minut.

4. Blendowanie zupy

• Zmiksuj zupę na gładki krem za pomocą blendera lub robota kuchennego.
• Dodaj śmietanę i mąkę i mieszaj, aż zupa zrobi się gęsta.
• Dopraw do smaku solą i pieprzem.

5. Podanie zupy krem z kurek

• Podawaj zupę krem z kurek gorącą, udekorowaną listkami pietruszki lub koperkiem.
• Zupę można podawać z chrupiącym pieczywem lub grzankami.

Zupa krem z kurek – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Czas przygotowania: 45 minut

Kategoria potrawy: zupy

Zupa krem z kurek – Wartości odżywcze

Zupa krem z kurek – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.

Liczba kalorii w zupie krem z kurek zależy od stosowanych składników i proporcji w przepisie. W przypadku tego przepisu, 1 porcja zupy (250 g) ma około 210 kalorii.

Przybliżone obliczenia kaloryczności w przepisie:

• 500 g kurki – 105 kcal
• 2 cebule – 62 kcal
• 2 ziemniaki – 170 kcal
• 1 l bulionu – 15 kcal
• 1 szklanka śmietany – 238 kcal
• 4 łyżki masła – 364 kcal
• 2 ząbki czosnku – 8 kcal
• 1 łyżka mąki – 31 kcal
• Suma kalorii: 993 kcal
• Liczba porcji: 4
• Średnia liczba kalorii na porcję: 248,25 kcal

Zupa krem z kurek – Dla kogo będzie odpowiednia

Zupa krem z kurek jest odpowiednia dla wegetarian i wegan, którzy nie używają mięsa ani produktów zwierzęcych w swojej diecie.

Zupa krem z kurek – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem.

Zupa krem z kurek pasuje do wielu dań i napojów. Można ją podawać z:

• skwarkami z boczku
• grzankami z chleba
• świeżym chlebem
• suszonymi pomidorami
• spróbowanymi

Wszystko zależy od gustu.

Zupa krem z kurek – Podsumowanie

Zupa krem z kurek to pyszny, aromatyczny i łatwy do wykonania przepis. Doskonale smakuje z dodatkiem świeżych ziół i chrupiącego pieczywa. Spróbuj sam wykonać ten przepis i zachwycić rodzinnymi lub przyjaciółmi!

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.