Historia:
Jeśli jesteś fanem owoców morza, to danie, które dziś Ci przedstawiam z pewnością Cię zainteresuje. „Krewetki w białym winie” to astigmatyczne danie pochodzące z wybrzeży śródziemnomorskich, które zyskały popularność na całym świecie i niezwykle łatwa do przygotowania. Oto przepis na to pyszne danie.
Potrzebne składniki:
– 0,5 kg krewetek
– 200 ml białego wina
– 4 ząbki czosnku
– 2 pomidory
– 2 cebule
– 2 łyżki masła
– Sól i pieprz do smaku
– 1/2 cytryny
– 1 łyżeczka mąki
Sposób przyrządzenia:
1. Krewetki należy dokładnie umyć i odcedzić z nadmiaru wody.
2. Czosnek i cebulę należy obrać i pokroić w drobną kostkę.
3. Na patelni rozgrzać masło, dodać czosnek i cebulę i smażyć do złotego koloru.
4. Dodać krewetki i smażyć je przez około 2-3 minuty z każdej strony.
5. Następnie dodać białe wino, pomidory pokrojone w kostkę, mąkę i dobrze wymieszać.
6. Podgrzewać, aż sos zgęstnieje i krewetki będą dobrze ugotowane.
7. Dodać sok z połowy cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
8. Podawać na gorąco.
Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy:
Średni czas przygotowania tego dania to około 30 minut, a kategoria potrawy to danie główne.
Wartości odżywcze:
W jednej porcji (porcja dla 4 osób) dania „Krewetki w białym winie” znajduje się:
– Kalorie: 190 kcal
– Białka: 26 g
– Tłuszcze: 6 g
– Węglowodany: 6 g
– Błonnik: 2 g
Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności:
Podczas przygotowywania dania zastosowano:
– Krewetki: 500g x 100kcal/100g = 500 kcal
– Białe wino: 200ml x 70kcal/100ml = 140 kcal
– Czosnek: 10kcal
– Pomidory: 20kcal
– Cebula: 10kcal
– Masło: 100kcal
– Mąka: 20kcal
– Łącznie: 800kcal
Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie:
Danę „Krewetki w białym winie” można przygotować dla rodziny lub znajomych, szczególnie jako danie na romantyczną kolację lub przyjęcie urodzinowe.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem:
Jako dodatek do krewetek polecam podać ryż basmati i sałatę z pomidorami. Do dania polecam czerwone wino.
Podsumowanie:
„Krewetki w białym winie” to pyszne danie, które jest łatwe w przygotowaniu. To doskonała propozycja dla miłośników owoców morza, które chcą spróbować czegoś nowego. Danie ma korzystne wartości odżywcze oraz kaloryczne. Polecam podać to danie na romantycznej kolacji lub przyjęciu urodzinowym.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.