Słodka sauna – historia
Słodka sauna to nazwa deseru, który powstał na bazie tradycyjnego fińskiego dania – sauny. Pierwsze wzmianki o podobnym daniu pochodzą już ze złotej ery posiadaczy ziemskich w Polsce. Wówczas jeszcze dalej nie wykraczały fantazje kulinarnych naśladowców skandynawskiej tradycji, dlatego Słodka sauna to zaskakujące połączenie jablek, śmietany i miodu.
Słodka sauna – potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Jabłka | 6 sztuk |
| Śmietana | 500 ml |
| Miód | 4 łyżki stołowe |
| Cynamon | 1 łyżeczka |
| Nasiona sezamu | kilka łyżek |
Słodka sauna – sposób przyrządzenia
- Jabłka dokładnie umyj i przekrój na połówki. Wydrąż gniazda nasienne i wrzuć do naczynia żaroodpornego.
- Śmietanę zagotuj i wymieszaj z miodem i cynamonem, a następnie polej po jabłkach.
- Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Zastaw spód naczynia papierem do pieczenia, aby ułatwić sobie prace.
- Posyp całość sezamem, odsącz nadmiar soków i podawaj w specjalnych naczyniach do Słodkiej sauny.
Słodka sauna – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
- Czas przygotowania: około 60 minut.
- Kategoria potrawy: deser.
Słodka sauna – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość odżywcza na 100g |
|---|---|
| Jabłko | 50kcal, 1g białka, 12g węglowodanów, 0g tłuszczu |
| Śmietana | 115kcal, 2g białka, 3g węglowodanów, 11g tłuszczu |
| Miód | 300kcal, 0,4g białka, 75g węglowodanów, 0g tłuszczu |
| Cynamon | 250kcal, 5g białka, 50g węglowodanów, 0,5g tłuszczu |
| Nasiona sezamu | 600kcal, 24g białka, 8g węglowodanów, 50g tłuszczu |
Słodka sauna – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja Słodkiej sauny to około 200g.
Kalorie w 1 porcji:
- Jabłko: 100kcal
- Śmietana: 230kcal
- Miód: 60kcal
- Cynamon: 50kcal
- Nasiona sezamu: 120kcal
Łącznie: 560kcal/porcja.
Słodka sauna – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Słodka sauna to propozycja dla osób, które cenią sobie klasyczną smakową harmonię w modnym wydaniu. Przygotowanie deseru jest łatwe i pozwoli na zaskoczenie gości.
Słodka sauna – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
- Ciepła herbatka owocowa.
- Klasyczna kawa z nektarem migdałowym.
- Tiramisu z bake-offu.
- Duńskie akwarium.
Słodka sauna – Podsumowanie
Słodka sauna to prosty w przygotowaniu deser, który zaskoczy każdego swoim smakiem. Delikatny smak jabłek, klasyczna śmietana i miód to idealne połączenie dla miłośników harmonii smakowej. Z łatwością przygotujesz ten pyszny deser w sam raz na specjalne okazje, na kolację z przyjaciółmi lub romantyczną wieczór z drugą połówką.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.