Omlet z szynką i serem – Historia
Omlet to potrawa, która zyskała dużą popularność już w XVII wieku we Francji. Początkowo był to przepis, który stosowano jedynie na słodko. Dopiero w kolejnych latach zaczęło się dodawać do niego różne składniki, w tym również szynkę i ser. Dziś omlet z szynką i serem jest jednym z najbardziej popularnych śniadań na całym świecie.
Omlet z szynką i serem – Potrzebne składniki
Do przygotowania omleta z szynką i serem potrzebować będziemy:
– 4 jajka
– 50 gram szynki
– 50 gram sera żółtego
– 3 łyżki mleka
– 1 łyżka masła klarowanego
– sól i pieprz do smaku
Omlet z szynką i serem – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Szynkę i ser pokrój w drobną kostkę.
Etap 2: W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dopraw solą i pieprzem.
Etap 3: Na patelni rozpuść masło klarowane. Gdy patelnia jest dobrze rozgrzana, wlej do niej jajka.
Etap 4: Na wierzchu jajek posyp szynką i serem.
Etap 5: Przykryj patelnię pokrywką i smaż omleta na małym ogniu aż do momentu, kiedy wierzch całkowicie się zetnie.
Etap 6: Przewróć omleta i smaż na drugiej stronie, aż będzie miał piękny złoty kolor.
Etap 7: Podawaj od razu na ciepło.
Omlet z szynką i serem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania omleta z szynką i serem wynosi około 15 minut. Potrawa ta zaliczana jest do kategorii przystawek.
Omlet z szynką i serem – Wartości odżywcze
Tabela wartości odżywczej omleta z szynką i serem na 1 porcję (135g):
| Wartość odżywcza | Ilość |
|---|---|
| Kalorie | 305 kcal |
| Białko | 23 g |
| Tłuszcz | 22 g |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik | 0 g |
Omlet z szynką i serem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Omlet z szynką i serem na 1 porcję (135g) ma wartość kaloryczną wynoszącą 305 kcal. Do obliczenia kaloryczności użyliśmy takich składników jak jaja, szynka, ser, mleko i masło klarowane.
Omlet z szynką i serem – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Omlet z szynką i serem to śniadanie, które będzie odpowiednie dla osób, które chcą zjeść coś ciepłego i sycącego jeszcze przed rozpoczęciem pracy lub nauki. Omlet z szynką i serem dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, które pozwolą nam na pełne funkcjonowanie przez cały dzień.
Omlet z szynką i serem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Omlet z szynką i serem świetnie smakuje z warzywami takimi jak: pomidory, papryka czy też cukinia. Możemy również dodać do niego świeże zioła – szczególnie polecamy natkę pietruszki lub koper. Do omleta świetnie pasować będą również różne rodzaje chleba, np. tostowe lub bagietki.
Jeśli chodzi o napoje, to z omlet z szynką i serem świetnie smakuje kawa, herbata lub sok pomarańczowy.
Omlet z szynką i serem – Podsumowanie
Omlet z szynką i serem to doskonałe śniadanie, które można przygotować w bardzo krótkim czasie. Jest sycący i dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Możemy go podawać w różnych wariantach, dodając warzywa lub zioła. To idealne danie dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu rano, a chcą zjeść coś smacznego i pożywnego.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.