Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Historia
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem to popularne danie, które zyskało popularność w Polsce w latach 90-tych. Pomysłodawcą był znany kucharz Bogdan Gałązka, który wprowadził to danie na polski rynek gastronomiczny. Od tamtego czasu jajecznica z pomidorami i szczypiorem stała się jednym z ulubionych śniadań Polaków. Dzięki prostocie przygotowania oraz smacznej kompozycji smaków, stanowi doskonałą propozycję na śniadanie lub kolację.
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Potrzebne składniki
– 4 jaja
– 2 pomidory
– 2 łyżki masła
– pęczek szczypiorku
– sól i pieprz do smaku
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Sposób przyrządzenia
1. Pomidory pokrój w kostkę. Szczypiorek posiekaj na drobne kawałki.
2. W misce roztrzep jaja jajecznicą.
3. Na patelni rozgrzej masło.
4. Wrzuć pomidory oraz szczypiorek na patelnię. Smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty.
5. Wlej jajecznicę na patelnię, wymieszaj z pomidorami i szczypiorem. Smaż, aż jajka się ścięną.
6. Podawaj natychmiast, posypane szczypiorem.
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 10 minut.
Kategoria potrawy: Śniadanie, kolacja.
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze dla jednej porcji:
| Nazwa | Ilość | % Dziennej Wartości Referencyjnej |
|---|---|---|
| Kalorie | 202 kcal | 10% |
| Białko | 12,5 g | 25% |
| Tłuszcz | 15,2 g | 23% |
| Węglowodany | 3,9 g | 1% |
| Włókna Pokarmowe | 1,2 g | 5% |
| Witamina A | 10,8 IU | 1% |
| Witamina C | 10,3 mg | 17% |
| Wapń | 54,1 mg | 5% |
| Żelazo | 2,2 mg | 12% |
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Kaloryczność całego dania to około 800 kcal, co oznacza, że jedna porcja będzie miała około 200 kcal.
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem to doskonały wybór dla osób, które chcą zjeść zdrowe i smaczne śniadanie. Jest to danie bogate w białko, które zapewnia uczucie sytości na długi czas. Wszystkie składniki są łatwo dostępne oraz niedrogie, co czyni jajecznice z pomidorami i szczypiorem idealnym wyborem dla rodzin z dziećmi.
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
– Jajecznica z tuńczykiem
– Jajecznica z pieczarkami
– Jajecznica z boczkiem
– Jajecznica z awokado
– Jajecznica z szynką i serem
Do dania proponujemy podać chleb tostowy oraz sok pomarańczowy.
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem – Podsumowanie
Jajecznica z pomidorami i szczypiorem to szybkie i łatwe do przygotowania danie, które zaspokoi głód i dostarczy wartościowych składników odżywczych. Dzięki prostocie i smacznej kompozycji smaków, stała się ulubionym śniadaniem Polaków. W przygotowaniu można zastosować różne dodatki, co sprawia, że jajecznica z pomidorami i szczypiorem nigdy się nie nudzi.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.