Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – historia
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami to niezwykle smaczna i słodka propozycja dla miłośników wszelkiego rodzaju deserów. Ten wyjątkowy przepis ma swoją historię, która zaczyna się od połączenia ulubionych owoców z kremowym serem.
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – potrzebne składniki
Do przygotowania tego pysznego sernika potrzebujesz:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Herbatniki | 250g |
| Maślanka | 250ml |
| Mascarpone | 600g |
| Cukier | 200g |
| Jajka | 4 sztuki |
| Mąka | 3 łyżki |
| Maliny | 300g |
| Dżem z czarnych jagód | 150g |
| Orzechy laskowe | 100g |
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – sposób przyrządzenia
Przygotowanie sernika składa się z kilku etapów:
Krok 1 – Spód
Zaczynamy od przygotowania spodu. W tym celu należy zmielić herbatniki w malakserze na drobny pył. Następnie dodajemy maślankę i dokładnie mieszamy, aż otrzymamy gładką masę. Gotową masę wylewamy na spód naszej tortownicy i wyrównujemy.
Krok 2 – Masa serowa
Do miski wlewamy mascarpone oraz cukier i bardzo dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodajemy po jednym jajku, cały czas miksując. Do gotowej masy wlewamy mąkę i mieszamy jeszcze raz. Ostatecznie dodajemy maliny i mieszamy delikatnie.
Krok 3 – Dżem z czarnych jagód
Dżem mieszamy w misce, a następnie równomiernie rozprowadzamy na wierzchu masy serowej.
Krok 4 – Orzechy laskowe
Orzechy kruszymy i rozsypujemy na wierzchu dżemu.
Krok 5 – Pieczenie
Całość pieczemy w temperaturze 170°C przez około 50 minut, aż sernik nabierze złocistego koloru.
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania tego przepysznego sernika to około 1 godziny. Możemy uznać go za kategorię ciasta.
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – Wartości odżywcze
Oto wartości odżywcze w 100g:
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 202 kcal |
| Białko | 7,8 g |
| Tłuszcze | 15,2 g |
| Węglowodany | 8,5 g |
| Błonnik | 0,6 g |
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Przepis na sernik wystarczy na około 12 porcji. Wartość kaloryczna jednej porcji wynosi około 350 kcal. Szczegółowe obliczenia można uzyskać z tabeli wartości odżywczych.
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Ten przepyszny deser będzie odpowiedni dla wszystkich, którzy lubią owoce, sernik oraz słodkie przekąski.
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Podczas jedzenia tego przepysznego sernika polecamy podać małe porcje letniego wina lub dużą ilość wody z cytryną.
Malinowy sernik z dżemem z czarnych jagód i orzechami – Podsumowanie
Ten wyjątkowy sernik z pewnością zachwyci każdego, kto spróbuje go przygotować. Świetnie nadaje się na specjalne okazje, ale równie dobrze sprawdzi się w codziennym menu.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.