Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Historia
Sałatki z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami są bardzo popularne na całym świecie, a przepisy na ich przygotowanie pochodzą z różnych krajów. Istnieją wersje z dodatkiem sałaty, rukoli, awokado, grillowanego sera feta lub mozzarelli, a także różnych sosów do przyprawienia. Jednak najważniejsze w tym daniu są soczyste kawałki kurczaka i słone, aromatyczne pomidory suszone na słońcu.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Potrzebne składniki
Do przygotowania sałatki z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami potrzebujemy:
- 2 filety kurczaka
- 200 g suszonych pomidorów
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 ogórek
- Liście sałaty lub rukoli (opcjonalnie)
- 2 ząbki czosnku
- Sok z jednej cytryny
- Oliwa z oliwek
- Sól
- Pieprz
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Przygotuj kurczaka. Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Umyj i osusz filety kurczaka, posól i oprósz pieprzem. Następnie posmaruj oliwą z oliwek i grilluj z każdej strony około 5-7 minut lub do momentu, gdy mięso będzie dobrze wypieczone. Po usmażeniu, zostaw do ostygnięcia.
Etap 2: Przygotuj suszone pomidory. Odsącz suszone pomidory z oleju z zalewy i pokrój w mniejsze kawałki.
Etap 3: Przygotuj resztę składników. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Umyj i osusz paprykę, usuń gniazda nasienne i pokrój w mniejsze kawałki. Umyj i osusz ogórek, pokrój w mniejsze kawałki.
Etap 4: Przygotuj sos. W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, rozgnieciony czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
Etap 5: Skomponuj sałatkę. Na dnie miski ułóż liście sałaty lub rukoli. Następnie dodaj pokrojone warzywa i suszone pomidory. Kawałki kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do miski. Całość polej przygotowanym wcześniej sosem i delikatnie wymieszaj.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami wynosi około 30 minut. Jest to danie kategorii sałatek, idealne na ciepłe dni lub jako dodatek do mięsa z grilla.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Wartości odżywcze
W 100 g sałatki z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami znajduje się:
| Nazwa składnika | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 182 kcal |
| Białko | 16 g |
| Węglowodany | 9 g |
| Tłuszcz | 9 g |
| Błonnik | 3 g |
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Cała sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami, przygotowana z podanych składników, zawiera około 728 kcal.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami będzie odpowiednia dla osób, które lubią sałatki i dania z grilla. Idealnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach w ogródku lub w czasie weekendowych grillów.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do sałatki z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami pasują:
- Pita chleb lub tosty
- Grillowana cukinia, bakłażan lub papryka
- Hummus lub sos tzatziki
Do dania polecamy podać mrożoną limonadę lub wodę z plasterkami cytryny i mięty.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami – Podsumowanie
Sałatka z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami to ciekawe i oryginalne danie, które z pewnością przypadnie do gustu fanom sałatek oraz miłośnikom kurczaka. Przygotowanie sałatki jest proste i szybkie, a dodatek suszonych pomidorów i grillowanego mięsa nadają jej wyjątkowego smaku. Już dziś poeksperymentuj z dodatkami i stwórz sałatkę idealną dla siebie. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.