Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Historia
Zapiekanka to typowa polska potrawa, która cieszy się ogromnym powodzeniem na całym świecie. Właśnie z Polski pochodzi przepis na zapiekankę z chleba, jajka i szynki.
Ta smaczna i sycąca potrawa zyskała popularność na polskich ulicach w latach 80-tych. Powstała jako alternatywa dla szybkiego, taniego i smacznego jedzenia w lokalach gastronomicznych, które zaczynały wtedy powstawać w Polsce. Zapiekanka z chleba, jajka i szynki to idealne rozwiązanie dla osób, które szukają pysznego i pożywnego dania w korzystnej cenie.
Dziś zapiekanka z chleba, jajka i szynki to nie tylko przekąska, którą można kupić na ulicy, ale również danie, które można przygotować w domu. Dzięki prostej recepturze i łatwo dostępnym składnikom, zapiekanka z chleba, jajka i szynki stanowi idealną propozycję na smaczne śniadanie lub kolację.
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Potrzebne składniki
Przygotowanie zapiekanki z chleba, jajka i szynki nie wymaga dużo składników. Do jej przygotowania potrzebujemy:
- 8 kromek chleba tostowego
- 8 sztuk jajek
- 8 plasterków szynki
- 1 cebula
- 200 g tartej żółtej ser
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Sposób przyrządzenia
Przygotowanie zapiekanki z chleba, jajka i szynki jest bardzo proste. Oto krok po kroku, jak ją przygotować:
1. Kromki chleba pokrój na połowę i ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem
2. Na każdej kromce ułóż po plasterku szynki
3. Pokrój cebulę w piórka i podsmaż na patelni na złoty kolor. Odstaw na bok.
4. Na każdej kromce posyp startą żółtą serem.
5. W misce roztrzep jajka z solą i pieprzem.
6. Na wierzch każdej kromki z szynką i serem wlej delicatess do nabiału, który dodaje wyjątkowego smaku i delikatności jajkom.
7. Na każdej kromce połóż odrobinę podsmażonej cebulki.
8. Wstaw do piekarnika i piecz około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza aż jajka zetną się i żółty ser się rozpuści.
9. Po wyjęciu z piekarnika posyp wierzch posiekaną natką pietruszki.
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Przygotowanie zapiekanki z chleba, jajka i szynki zajmuje około 30 minut, a ilość porcji wynosi 8.
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki to danie, które można podawać na każdą okazję, ale szczególnie polecamy ją na śniadanie czy jako szybką kolację.
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Wartości odżywcze
Dzięki zawartości białka, węglowodanów i tłuszczów, zapiekanka z chleba, jajka i szynki stanowi źródło energii. Zawiera również składniki mineralne i witaminy, które są niezbędne dla zdrowia. Poniżej przedstawiamy wartości odżywcze na 1 porcję zapiekanki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Białko | 16.3 g |
| Tłuszcz | 27.3 g |
| Węglowodany | 22.5 g |
| Błonnik | 1.4 g |
| Sód | 486 mg |
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość energetyczna 1 porcji to około 393 kcal. Wartości kaloryczne poszczególnych składników przedstawiają się następująco:
| Składnik | Ilość | Wartość energetyczna |
|---|---|---|
| Chleb tostowy | 8 kromek | 680 kcal |
| Jajka | 8 sztuk | 440 kcal |
| Szynka | 8 plasterków | 70 kcal |
| Cebula | 1 sztuka | 40 kcal |
| Tarta żółta ser | 200 g | 600 kcal |
| Masło | 2 łyżki | 200 kcal |
| Razem: | 2030 kcal |
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki to danie, które będzie idealne dla osób, które chcą szybko i smacznie zjesć na śniadanie czy jako ciepłą kolację. Zapiekanka jest bardzo pożywna i sycąca, dzięki czemu daje uczucie sytości na długo.
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki to danie, które można dowolnie modyfikować. Można dodać do niej warzywa, jak np. paprykę, pomidory czy pieczarki. Można również dodać do niej suszone pomidory lub owoce morza, aby uzyskać bardziej wykwintny smak.
Bardzo dobrze do zapiekanki z chleba, jajka i szynki pasuje surówka z pora, która dodaje smaku i świeżości danie.
Do zapiekanki z chleba, jajka i szynki polecamy serwować jedną z poniższych propozycji napojów:
- Herbatę
- Kawę
- Sok pomarańczowy
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki – Podsumowanie
Zapiekanka z chleba, jajka i szynki to proste, ale bardzo smaczne danie, które idealnie nadaje się na szybkie śniadanie lub kolację. Łatwo dostępne składniki sprawiają, że każdy może szybko i łatwo przygotować zapiekankę w domu. Dzięki różnym modyfikacjom można uzyskać wiele ciekawych i wyjątkowych smaków. Polecamy każdemu spróbować zapiekanki z chleba, jajka i szynki!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.