Placki z jabłkami i cynamonem – Historia
Placki z jabłkami i cynamonem to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych śniadań, które możemy przygotować w domu. Mają one swoje korzenie w kuchni amerykańskiej, gdzie już od bardzo dawna są serwowane jako smaczna przekąska lub danie główne. W Polsce placki z jabłkami i cynamonem zyskują coraz większą popularność, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy jabłka są w pełni sezonu i można je nabyć w bardzo atrakcyjnych cenach.
Placki z jabłkami i cynamonem – Potrzebne składniki
– 4 duże jabłka
– 1/4 szklanki cukru
– 2 jaja
– 1 szklanka mąki pszennej
– 1/2 szklanki mleka
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka cynamonu
– olej do smażenia
Placki z jabłkami i cynamonem – Sposób przyrządzenia
1. Jabłka obierz, usuń im gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. Dodaj cukier i cynamon i wymieszaj ze sobą.
3. Do jabłek dodaj jaja, mąkę, mleko, proszek do pieczenia oraz sól. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj ze sobą łyżką lub trzepaczką do jajek, aż do otrzymania jednolitej masy.
4. Rozgrzej olej na patelni. Wlej po około 2-3 łyżki masy. Smaż placki na złoty kolor z obu stron.
5. Gotowe placki z jabłkami i cynamonem układamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem.
Placki z jabłkami i cynamonem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: około 30 minut.
Kategoria potrawy: Śniadanie.
Placki z jabłkami i cynamonem – Wartości odżywcze
1 porcja (2 placki) zawiera:
– Kalorie: 263 kcal
– Białko: 6 g
– Tłuszcz: 9 g
– Węglowodany: 41 g
– Błonnik: 3 g
Placki z jabłkami i cynamonem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna całego przepisu: 2101 kcal.
Liczba porcji: 8.
Wartość kaloryczna 1 porcji (2 placki): 263 kcal.
Placki z jabłkami i cynamonem – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Placki z jabłkami i cynamonem to idealny wybór na śniadanie dla całej rodziny. Dzieci uwielbiają je za słodki smak, a dorośli za prostotę w przygotowaniu. Ponadto, ten posiłek świetnie sprawdzi się również dla osób na diecie, ponieważ są stosunkowo niskokaloryczne i bogate w błonnik.
Placki z jabłkami i cynamonem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Placki z jabłkami i cynamonem świetnie smakują z miodem lub dżemem. Można je również podać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Do tego zawsze pasuje kubek gorącej kawy lub herbaty.
Placki z jabłkami i cynamonem – Podsumowanie
Placki z jabłkami i cynamonem to pyszne, szybkie i proste w przygotowaniu śniadanie dla całej rodziny. Ich walory smakowe, bogactwo wartości odżywczych i niskokaloryczność sprawiają, że warto je włączyć do swojego codziennego jadłospisu. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.