„Sernik na zimno z owocami – pyszny i orzeźwiający deser dla każdej okazji”

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.

Sernik na zimno z owocami – historia

Sernik na zimno z owocami to już klasyczne danie na letnie upały. Już od kilku dekad jest jednym z najpopularniejszych przepisów na letnie desery. Początkowo był to deser jedynie dla elit, jednak wraz ze wzrostem popularności i wzrostem dostępności składników, stał się jednym z najchętniej przygotowywanych dań przez każdego.

Sernik na zimno z owocami – potrzebne składniki

Składniki na spód:
250g ciastek masłowych płaska łyżeczka cynamonu
Składniki na masę serową:
500g serka homogenizowanego naturalnego 200ml kremówki 30%
200g mleczka skondensowanego 2 łyżeczki żelatyny
Składniki na wierzch:
1 kiwi 1/2 papai
1 mango 1/4 szklanki cukru pudru
sok z cytryny

Sernik na zimno z owocami – sposób przyrządzenia

  1. Rozdrabniaczem do żywności rozgnieć ciastka masłowe w misce. Dodaj cynamon i dobrze wymieszaj.
  2. Przygotuj tortownicę. Wsyp do niej ciastka masłowe i dokładnie rozłóż po dnie i bokach formy. Ciastka dobrze dociskaj, aż do uzyskania jednolitej powierzchni.
  3. Zagotuj kremówkę, a następnie dodaj do niej pokrojone owoce, mleczko skondensowane i serek homogenizowany. Wszystko razem dokładnie wymieszaj i zblenduj na gładką masę.
  4. Żelatynę rozpuszcz w niewielkiej ilości wody i dodaj do masy serowej. Wymieszaj dokładnie.
  5. Przelej masę serową na ciasteczkowy spód i wyrównaj powierzchnię. Włóż do lodówki na kilka godzin, aż masa się całkowicie stężeje.
  6. Pokrój owoce na nieduże kawałki i połącz z cukrem pudrem oraz sokiem z cytryny. Wystudzoną sernik przełóż na półmisek i ozdób owockami.

Sernik na zimno z owocami – średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Średni czas przygotowania: 30 minut + kilka godzin w lodówce.

Kategoria potrawy: deser, sernik na zimno.

Sernik na zimno z owocami – wartości odżywcze

Wartości odżywcze przedstawione w tabeli poniżej są orientacyjne i dotyczą jednej porcji sernika na zimno z owocami:

Kalorie: 342 kcal
Białko: 7 g
Tłuszcze: 23 g
Węglowodany: 29 g
Cukier: 23 g
Błonnik: 1 g
Sód: 45 mg

Sernik na zimno z owocami – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.

Każda porcja sernika na zimno z owocami (ok. 180 g) zawiera:

  • 342 kcal,
  • 23g tłuszczu,
  • 29g węglowodanów,
  • 7g białka.

Sernik na zimno z owocami – dla kogo ten deser będzie odpowiedni?

Deser ten będzie odpowiedni dla wszystkich wielbicieli smaku serników na zimno oraz owoców. Jest on również odpowiedni dla wegetarian.

Sernik na zimno z owocami – pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Ten smaczny deser doskonale komponuje się z ciepłymi napojami, takimi jak kawa czy herbata. Można również podać go z owocowymi smoothie lub sezonowymi koktajlami z lodami.

Sernik na zimno z owocami – Podsumowanie

Sernik na zimno z owocami jest pysznym i orzeźwiającym deserem, idealnym na letnie dni. Dzięki zestawieniu lodowej masy serowej z soczystymi owocami, doskonale koi pragnienie i smakuje całej rodzinie. Przygotowanie sernika na zimno z owocami nie wydaje się trudne, a efekt końcowy na pewno wynagrodzi nasze wysiłki.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz