Leniwe jabłka – historia
Leniwe jabłka to tradycyjny, polski deser, który swoją popularność zyskał już w XIX wieku. Nazwa potrawy pochodzi od tego, że do jej przygotowania nie potrzeba zbyt wiele wysiłku, ale efekt końcowy jest zachwycający.
Leniwe jabłka – potrzebne składniki
Do przygotowania leniwych jabłek potrzebujesz:
– 4-5 jabłek
– 1 szklanki mąki
– 2 jajek
– 1/2 szklanki mleka
– 1 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypty soli
– cukru waniliowego do smaku
– oleju do smażenia
Leniwe jabłka – sposób przyrządzenia
1. Jabłka obierz ze skórek, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój na ćwiartki.
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz cukier waniliowy.
3. Oddziel białka od żółtek i ubij na sztywną pianę.
4. Do suchej masy mącznej dodaj żółtka i mleko. Wymieszaj, a następnie dodaj ubitą pianę z białek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej olej na patelni.
6. Każdą ćwiartkę jabłka obtaczaj w cieście i wrzucaj na gorący olej. Smaż każdą stronę na złoty kolor.
7. Gotowe leniwe jabłka przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby nadmiar tłuszczu został wchłonięty.
Leniwe jabłka – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania leniwych jabłek to około 45 minut. Potrawa ta zalicza się do kategorii deserów.
Leniwe jabłka – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze leniwych jabłek na 100g:
– kalorie: 245 kcal
– białko: 6g
– tłuszcz: 6g
– węglowodany: 44g
– błonnik: 2,5g
Leniwe jabłka – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Jedna porcja leniwych jabłek to około 200g :
– kalorie: 490 kcal
– białko: 12g
– tłuszcz: 12g
– węglowodany: 88g
– błonnik: 5g
Leniwe jabłka -Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Leniwe jabłka to deser, który przypadnie do gustu niemal każdemu. Doskonale sprawdzi się jako deser dla całej rodziny, na urodzinach lub innych uroczystościach.
Leniwe jabłka – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do leniwych jabłek świetnie pasuje bita śmietana, karmelowy sos lub lody. Można również podać je w towarzystwie herbaty lub gorącego kakao.
Leniwe jabłka – Podsumowanie
Leniwe jabłka to smaczny i prosty w przygotowaniu deser, który przypadnie do gustu każdemu łasuchowi. Podawaj go na ciepło z ulubionymi dodatkami i ciesz się pyszną chwilą.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.