Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Historia
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko to połączenie wschodniej i zachodniej kuchni. W Polsce coraz popularniejsze stają się dania z hummusem – pastą z ciecierzycy z dodatkiem tahini i oliwy z oliwek. W połączeniu z warzywami i jajkiem na miękko tworzą zdrowe i pyszne śniadanie.
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Potrzebne składniki
– 2 bułki
– 4 łyżki hummusu
– 1 marchewka
– 1 ogórek
– 2 jajka
– Sól, pieprz
– Oliwa z oliwek
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Sposób przyrządzenia
1. Bułki przekrajamy na pół i smarujemy hummusem.
2. Marchewkę i ogórka obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wkładamy na nią pokrojone warzywa. Smażymy na średnim ogniu przez około 5 minut, mieszając, aby równomiernie się smażyły. Doprawiamy solą i pieprzem.
4. W osobnej patelni rozbijamy jajka, solimy i pieprzymy. Smażymy na miękko.
5. Warzywa i jajka układamy na bułkach z hummusem.
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 15 minut.
Kategoria potrawy: Śniadanie.
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość na 1 porcję |
|---|---|
| Bułki | 150 kcal |
| Hummus | 60 kcal |
| Marchewka | 25 kcal |
| Ogórek | 10 kcal |
| Jajka | 140 kcal |
| Łączna wartość kaloryczna | 385 kcal |
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Średnia wartość kaloryczna jednego posiłku powinna wynosić około 400-500 kcal. Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko spełniają ten wymóg. Wartość kaloryczna całego dania wynosi około 385 kcal.
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
To śniadanie będzie idealne dla osób, które cenią sobie zdrowe i lekkie posiłki. Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko są w 100% wegetariańskie i jednocześnie bardzo sycące. To dobre rozwiązanie dla osób, które właśnie rozpoczynają swoją dietę.
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Jeśli chcesz urozmaicić swoje śniadanie, to świetnie sprawdzą się tu inne dania na bazie hummusu, takie jak falafele czy sałatka z soczewicy i hummusem. Do tego polecamy pysznego smoothie z mango i bananem.
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko. – Podsumowanie
Bułki z hummusem, warzywami i jajkiem na miękko to zdrowe, smaczne i sycące śniadanie dla każdej osoby. To świetne rozwiązanie dla miłośników wegetariańskiej kuchni oraz dla osób, które chcą zmienić swoje codzienne nawyki żywieniowe na zdrowsze.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.