Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – przepis na pyszny obiad

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Historia

Zapiekanka to popularna przekąska, która ma swoje korzenie w Krakowie. Pierwsze zapiekanki pojawiły się na rynku w latach 70. XX wieku i od tego czasu zyskały na popularności. Początkowo zapiekanki były skromne – tylko z pieczarkami i serem, ale z czasem pojawiło się wiele odmian z różnymi dodatkami.

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Potrzebne składniki

• 1 bagietka
• 200g pieczarek
• 100g szynki
• 100g sera żółtego
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju
• sól i pieprz do smaku

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Sposób przyrządzenia

1. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Szynkę również pokroić w cienkie paski, a ser zetrzeć na tarce.
2. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
3. Na patelni rozgrzać olej i dodać pieczarki. Smażyć przez około 10 minut aż będą miękkie i lekko zrumienione. Dodać czosnek, sól i pieprz, wymieszać i smażyć jeszcze przez około minutę.
4. Bagietkę przekroić na pół i rozłożyć na blasze do pieczenia. Na każdej połówce ułożyć szynkę, a następnie pieczarki. Posypać startym serem.
5. Zapiekankę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 10-15 minut w temperaturze 180 stopni C, aż ser się rozpuści i zapiekanka zrumieni się na wierzchu.
6. Zapiekankę można podawać na ciepło lub na zimno.

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Średni czas przygotowania zapiekanki z pieczarkami, szynką i serem to około 30 minut. Jest to przekąska.

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Wartości odżywcze

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności

Kaloryczność jednej porcji zapiekanki z pieczarkami, szynką i serem wynosi około 300 kalorii.

Obliczenia kalorii:

• 1 bagietka = 260 kcal
• 200g pieczarek = 44 kcal
• 100g szynki = 145 kcal
• 100g sera żółtego = 400 kcal
• 2 łyżki oleju = 240 kcal
• suma = 1089 kcal
• 1 porcja = 272 kcal

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem to idealna przekąska dla miłośników prostych i smacznych dań. Może być podawana jako przekąska na imprezach, piknikach czy jako lekki posiłek w ciągu dnia.

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem doskonale komponuje się z sokiem z marchwi lub pomarańczy. Innym pomysłem może być podanie jej z warzywną sałatką ze świeżych warzyw.

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem – Podsumowanie

Zapiekanka z pieczarkami, szynką i serem to prosta, smaczna i szybka przekąska, która cieszy się dużą popularnością. Jej wyjątkowy smak z pewnością zachwyci każde podniebienie.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.