Sałatka z kurczakiem i aromatycznym sosem curry – przepis, który pokochasz!

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.


Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Historia

Sałatka z kurczakiem i sosem curry to propozycja kuchni fusion, łączącej w sobie smaki kuchni indyjskiej i zachodniej. To doskonała propozycja dla miłośników egzotycznych smaków oraz osób preferujących zdrowe i przede wszystkim smaczne jedzenia.

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Potrzebne składniki

Do przygotowania sałatki z kurczakiem i sosem curry potrzebne będą:

Ilość Nazwa składnika Wartość kaloryczna na 100g
200g Filet z kurczaka 115kcal
1 szt. Ogórek 12kcal
1 szt. Papryka czerwona 37kcal
1 szt. Papryka żółta 27kcal
1 szt. Cebula 40kcal
1 łyżka Oliwa z oliwek 884kcal
3 łyżeczki Curry 316kcal
2 łyżki Majonez 717kcal
1/2 łyżeczki Cukier 387kcal
2 łyżki Sok z cytryny 22kcal

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Sposób przyrządzenia

Etap 1: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.

Etap 2: Filet z kurczaka pokrój w paski i polej oliwą. Przemieszaj tak, by kurczak został równomiernie pokryty oliwą. Posól i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 20 minut, aż mięso będzie dobrze przypieczone.

Etap 3: W międzyczasie pokrój w kostkę cebulę oraz paprykę i wrzuć na rozgrzaną patelnię. Smaż kilka minut, aż warzywa będą złote.

Etap 4: W osobnej misce wymieszaj majonez, curry, sok z cytryny oraz cukier. Dokładnie wymieszaj, by powstał gładki sos.

Etap 5: Ogórka pokrój w półkole i dodaj go do patelni z papryką i cebulą. Przesmaż wszystko razem przez chwilę.

Etap 6: Na talerzu ułóż sałatę, na nią połóż usmażonego kurczaka, a następnie warzywa. Wszystko polej przygotowanym wcześniej sosem curry. Posyp wszystko natką pietruszki.

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Średni czas przygotowania sałatki z kurczakiem i sosem curry to około 30 minut. To danie zaliczamy do kategorii potraw lekkich, zdrowych i szybkich do przygotowania.

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Wartości odżywcze

Sałatka z kurczakiem i sosem curry to danie bogate w białko oraz witaminy i minerały. Zawiera między innymi:

Nazwa składnika Ilość na 100g
Białko 7,8g
Wapń 24mg
Żelazo 1mg
Magnez 14mg
Witamina C 80mg
Witamina B6 0,2mg

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności

Sałatka z kurczakiem i sosem curry ma wartość kaloryczną około 430 kcal na porcję. Obliczenia kaloryczności zostały wykonane na podstawie składników, które znajdują się w przepisie:

Nazwa składnika Ilość w przepisie Wartość kaloryczna na 100g Łączna wartość kaloryczna
Filet z kurczaka 200g 115kcal 230kcal
Ogórek 1 szt. 12kcal 12kcal
Papryka czerwona 1 szt. 37kcal 37kcal
Papryka żółta 1 szt. 27kcal 27kcal
Cebula 1 szt. 40kcal 40kcal
Oliwa z oliwek 1 łyżka 884kcal 88kcal
Curry 3 łyżeczki 316kcal 9,48kcal
Majonez 2 łyżki 717kcal 71,7kcal
Cukier 1/2 łyżeczki 387kcal 1,935kcal
Sok z cytryny 2 łyżki 22kcal 2,2kcal

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Dla kogo będzie odpowiednia

Sałatka z kurczakiem i sosem curry to danie, które będzie odpowiednie dla osób preferujących zdrowe i lekkie jedzenie. Stanowi doskonałe połączenie smaków kuchni zachodniej i indyjskiej, co na pewno ucieszy miłośników egzotycznych smaków.

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Sałatka z kurczakiem i sosem curry świetnie komponuje się z ryżem oraz chlebem naan. Do picia możemy zaserwować świeże soki owocowe lub lekkie wina białe.

Sałatka z kurczakiem i sosem curry – Podsumowanie

Sałatka z kurczakiem i sosem curry to szybkie, zdrowe i przede wszystkim smaczne danie, które ucieszy miłośników egzotycznych smaków. To połączenie smaków kuchni zachodniej i indyjskiej, którego warto spróbować! Przepis na to danie to doskonały pomysł na lekki obiad lub szybką kolację, którą z łatwością przygotujemy w domu.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz