Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – idealny deser dla łasuchów!

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – historia

Ciasto marchewkowe cieszy się ogromną popularnością w Stanach Zjednoczonych od wielu lat. W Polsce zaczyna zyskiwać coraz większą popularność. Pomysł na połączenie marchewki z kremowym serem powstał w wyniku eksperymentów kulinarnych. Przepis ten jest bardzo prosty, ale daje wspaniałe efekty.

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – potrzebne składniki

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – sposób przyrządzenia

Etap 1 – Przygotowanie ciasta

1. Marchewki dokładnie umyj i zetrzyj na drobnej tarce.

2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz cynamon.

3. Jaja dodaj do suchej mieszanki i zmiksuj na gładką masę.

4. Następnie stopniowo dodaj oliwę i ucieraj mikserem.

5. Na koniec dodaj starte marchewki i kokos. Wszystko razem wymieszaj.

6. Wszystko przesyp do wysmarowanej masłem formy o średnicy 22 cm lub posypanej mąką.

7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz przez ok. 50 minut do suchego patyczka.

Etap 2 – Przygotowanie kremu serowego

1. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę.

2. Serek Philadelphia utrzyj z masłem.

3. Śmietanę ubij z fixem na sztywno.

4. Ubijanie dokończ na małych obrotach.

5. Zmiksuj serek cream rozcięty na kawałki z przygotowaną śmietaną.

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Średni czas przygotowania to 90 minut. Ciasto marchewkowe z kremem serowym uznawane jest za deser.

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla 100g:

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.

Wartość kaloryczna jednej porcji wynosi 315 kcal.

Szczegółowe obliczenia:

Ciasto:
– 300g mąki pszennej = 1088 kcal
– 350g cukru = 1400 kcal
– 500g marchewki = 175 kcal
– 4 jaja = 280 kcal
– 150ml oliwy = 1320 kcal
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia = 7 kcal
– 1 łyżeczka cynamonu = 6 kcal
– 50g startego kokosu = 337 kcal

Łącznie: 3553 kcal

Krem:
– 200g sera Philadelphia = 480 kcal
– 50g masła = 365 kcal
– 50g cukru pudru = 207 kcal
– 200ml śmietany 30% = 204 kcal
– 1 łyżeczka fixu do bitej śmietany = 10 kcal

Łącznie: 1266 kcal

Wartość kaloryczna całego ciasta marchewkowego z kremem serowym wynosi: 4822 kcal.

W jednej porcji (przy 16 porcjach) wynosi: 315 kcal.

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni

Ciasto marchewkowe z kremem serowym jest odpowiednie dla każdego, kto lubi słodki deser. Jest to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych ciast i ciasteczek. Dzięki marchewce ciasto zawiera więcej witamin i składników mineralnych.

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Do ciasta marchewkowego z kremem serowym idealnie pasują różnego rodzaju napoje. Najlepiej smakuje z herbatą, kawą, czy też kakao. Osoby, które szukają innowacyjnych pomysłów, mogą spróbować podać ciasto z idealnie pasującymi mrozonymi jagodami, miętami lub posiekanymi orzechami.

Pyszne ciasto marchewkowe z kremem serowym – Podsumowanie

Ciasto marchewkowe z kremem serowym to wspaniały, słodki deser, który będzie doskonały na specjalne okazje, czy też na rodzinną kolację. Wartości odżywcze są dość wysokie, ale zawsze można zjeść mniejszą porcję. Przygotowanie ciasta nie jest trudne, więc każdy może spróbować swoich sił w kuchni.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.