Jajka w koszulkach z szynką i serem – pyszne śniadanie dla miłośników protein!

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Historia

Jajka w koszulkach to popularne danie tam, gdzie jajka są dostępne. Podobno zaczęło pojawiać się w Anglii już w czasach Tudorów, ale według niektórych źródeł pochodzi z Francji, gdzie nazywa się „oeufs en meurette”.

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Potrzebne składniki

Do przygotowania jajek w koszulkach z szynką i serem potrzebujemy:

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Sposób przyrządzenia

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. Nastaw garnki na wodę i doprowadź ją do wrzenia.
3. Obsmaruj formę do zapiekania masłem.
4. Przygotuj kawałek folii aluminiowej.
5. Połóż na folii aluminiowej plasterek szynki, a na nim plaster sera.
6. Spróbuj wymodelować koszulkę, dzięki której później jajko można będzie przyczepić do serowo-zapiekanej szynki.
7. Powtarzaj proces aż użyjesz wszystkich plasterków szynki i sera.
8. Włóż koszulki do formy do zapiekania, rozwiń folię i odłóż na bok.
9. Wsyp sól do wody, a na patelni stop masło.
10. Nastaw patelnię z masłem na mały ogień, aby się stopiło, ale się nie przypaliło.
11. Oddziel białka od żółtek jajek.
12. Białka wykorzystaj teraz do przygotowania koszulek.
13. Jajka wbij do oddzielnych miseczek.
14. Białka ubij, aż będą puszyste i sztywne.
15. Dodaj do nich szczyptę soli.
16. Wyjmij koszulki ze formy, a w ich wnętrze umieść żółtka jajek.
17. Przygotuj sobie mały talerzyk, którym będziesz nabierał masę jajeczną.
18. Na każdej połówce żółtka dodaj niewielką ilość białek, aby powstała lekka koszulka.
19. W okolicach wewnętrznego krawędzi koszulki jajka ozdobnie rozprowadź, aby koszulka ładnie obejmowała żółtko.
20. Z każdej koszulki wylej równomiernie trzecią część białka.
21. Włóż formę do piekarnika i piecz przez około 15-18 minut, do momentu kiedy białko będzie już ładnie ścięte, a żółtko jeszcze płynne.
22. Wyjmij naczynie z piekarnika i poczekaj chwilę przed serwowaniem.

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Przygotowanie jajek w koszulkach z szynką i serem zajmuje około 40 minut.

Kategoria potrawy: śniadanie, drugie śniadanie, lunch, kolacja.

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Wartości odżywcze

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.

Wartość energetyczna jednej porcji jajek w koszulkach z szynką i serem wynosi około 324 kCal.

Jest to danie o stosunkowo dużej zawartości tłuszczu oraz białka, co oznacza, że spożywając takie danie na śniadanie możemy liczyć na długotrwałe poczucie sytości i energii na cały dzień.

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?

To danie będzie odpowiednie dla osób, które lubią pożywne i satysfakcjonujące śniadanie. Spożywanie jajek w koszulkach z szynką i serem w połączeniu z chlebem lub sałatką warzywną zapewni naszemu organizmowi wszystkie potrzebne składniki odżywcze na długie godziny.

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Jajka w koszulkach z szynką i serem świetnie pasują do różnych zielonych sałatek i kanapek, które możemy przygotować na lunch lub przekąskę.

Jako napoje polecamy świeże pomarańczową lub grejpfrutowy sok, herbatę lub kawę.

Jajka w koszulkach z szynką i serem – Podsumowanie

Jajka w koszulkach z szynką i serem to proste i smaczne danie, które może być idealnym sposobem na pożywne i syte śniadanie lub na urozmaicenie menu w ciągu dnia. Dzięki sporzej zawartości białka i tłuszczów, po jednym posiłku możemy czuć się pełni i zadowoleni, a także posiadać dużo energii na cały dzień. Warto więc dodać jajka w koszulkach z szynką i serem do swojego menu.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.