Czekoladowy orzech – historia
Czekoladowy orzech to deser powstały w XIX wieku, który zyskał popularność w Anglii i Stanach Zjednoczonych. W tym czasie rozwijająca się sztuka cukiernicza skłoniła do tworzenia nowych smaków i form deserów. Czekoladowy orzech jest połączeniem chrupiących orzeszków w czekoladowej otoczce – słodycz, która ciągle zachwyca.
Czekoladowy orzech – potrzebne składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
| 200g | Ciemna czekolada |
| 100g | Mleczna czekolada |
| 200g | Orzeszki ziemne |
| 50g | Masło |
| 2 łyżki | Kakao |
| 2 łyżki | Miodu |
Czekoladowy orzech – sposób przyrządzenia
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Rozgrzej masło i miód w garnku na małym ogniu, dodaj czekoladę i mielone orzeszki. Mieszaj, aż czekolada rozpłynie się.
- Dodaj kakao do masy, wymieszaj.
- Przełóż masę na papier do pieczenia, aby powstał prostokąt o grubości 1 cm.
- Wsadź do piekarnika na 10-12 minut.
- Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
- Wytnij orzechy czekoladowe w kształt prostokątów.
Porcja dla 4 osób, czas przyrządzenia: około 30 minut.
Czekoladowy orzech – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 30 minut
Kategoria potrawy: deser
Czekoladowy orzech – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Tłuszcze | 36g |
| Białko | 12g |
| Węglowodany | 46g |
| Błonnik | 3g |
| Kalorie | 570 |
Czekoladowy orzech – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja zawiera około 143 kalorii.
Wartosć kaloryczna desera wynosi 570 kcal.
Składniki kaloryczne desera:
- Ciemna czekolada – 320 kcal
- Mleczna czekolada – 240 kcal
- Orzeszki ziemne – 455 kcal
- Masło – 205 kcal
- Kakao – 20 kcal
- Miod – 30 kcal
Czekoladowy orzech – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Czekoladowy orzech to deser dla osób, które lubią połączenia słodkości i chrupkości. Nieodpowiedni dla osób z nietolerancją orzechów, kakaowca czy laktozy.
Czekoladowy orzech – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Czekoladowy orzech idealnie komponuje się z herbatą owocową lub cappuccino.
Czekoladowy orzech – Podsumowanie
Czekoladowy orzech to proste i pyszne danie, które sprawić może wiele radości miłośnikom chrupiących orzechów i czekolady. Idealne na zimowe wieczory, do kawy lub herbaty. Przygotowanie wymaga niewielkiej ilości składników i czasu wykonania, dlatego warto spróbować zrobić to danie samemu.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.