Sernikowy hit z nutellą – historia
Sernik z nutellą to połączenie dwóch przysmaków, które do siebie idealnie pasują. Nutella, znanym już na całym świecie kremem czekoladowym, wprowadziła do niego jeszcze więcej słodyczy i intensywności smaku. Ten deser stał się popularny w Polsce już jakiś czas temu i od tamtej pory nieprzerwanie cieszy się zainteresowaniem. A co ważne, można go przygotować w domu przy użyciu prostych składników.
Sernikowy hit z nutellą – potrzebne składniki
| 300 g sera twarogowego | 200 g serka mascarpone | 200 g mąki pszennej |
| 130 g cukru | 5 jajek | 1 łyżeczka proszku do pieczenia |
| 1 łyżka masła | 2 łyżki kakao | 1 szklanka mleka |
| sól | 1 słoik nutelli |
Sernikowy hit z nutellą – sposób przyrządzenia
- W dużej misce umieszczamy ser twarogowy, serek mascarpone i cukier. Dokładnie mieszamy na gładką masę.
- Dodajemy po jednym jajku, mieszając każde dokładnie przed dodaniem kolejnego.
- Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i ponownie dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa.
- Masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej z nich dodajemy kakao oraz mleko i ponownie mieszamy.
- Do tortownicy o średnicy około 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia wylewamy ciemną masę, a na niej równomiernie rozmieszczamy warstwę nutelli.
- Następnie wlewamy drugą jasną część masy i wyrównujemy wierzch.
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50-60 minut.
- Po upieczeniu pozostawiamy do ostygnięcia w wyłączonym piekarniku.
- Sernik z nutellą najlepiej smakuje po schłodzeniu przez kilka godzin.
Sernikowy hit z nutellą – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania tego przepysznego i łatwego do zrobienia deseru wynosi około 90 minut. Kategoria tego dania to oczywiście słodkie przekąski.
Sernikowy hit z nutellą – Wartości odżywcze
Sernik z nutellą jest bardzo kaloryczny, ale od czasu do czasu warto sobie pozwolić na takie smakołyki. Poniższa tabela przedstawia szacunkowe wartości odżywcze w 100 g:
| Wartość | Ilość |
|---|---|
| Kalorie | 350 kcal |
| Białko | 10 g |
| Węglowodany | 50 g |
| Tłuszcz | 13 g |
| Błonnik | 1 g |
Sernikowy hit z nutellą – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Jeśli sernik podzielimy na 12 równych porcji, to jedna porcja będzie miała około 300 kcal. Oto szczegółowe obliczenia kaloryczności oparte na podanych wcześniej wartościach odżywczych:
– Wartość kaloryczna całego sernika: 350 kcal/100 g * 1000 g/sernik = 3500 kcal/sernik
– Wartość kaloryczna jednej porcji: 3500 kcal/sernik / 12 porcji = 292 kcal/porcja
Sernikowy hit z nutellą – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Sernik z nutellą to przysmak dla miłośników słodkości i sera. Można go podać na wiele okazji, takich jak urodziny, imieniny czy inne uroczystości rodzinne. Jest to również idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować szybki i prosty deser bez większego wysiłku.
Sernikowy hit z nutellą – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sernik z nutellą świetnie komponuje się z kawą, herbatą i mlekiem. Można go również podać z truskawkami, malinami lub innymi sezonowymi owocami. Jeśli chcesz zaproponować coś naprawdę wyjątkowego, spróbuj dodać do deseru startą czekoladę, posypkę kokosową lub orzechy.
Sernikowy hit z nutellą – Podsumowanie
Sernik z nutellą to przepyszny i łatwy do przygotowania deser, który idealnie sprawdzi się na wielu okazjach. Można go podawać na ciepło lub zimno, samodzielnie lub w towarzystwie innych słodkości. Jego intensywny smak i konsystencja z pewnością zadowolą nawet najbardziej wymagających łasuchów.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.