Filet z kurczaka z warzywami na parze – Historia:
Filet z kurczaka z warzywami na parze jest bardzo popularnym daniem w Azji, zwłaszcza w krajach takich jak Chiny czy Japonia. W tych krajach jedzenie na parze ma długą historię i jest uważane za jedną z najzdrowszych metod przygotowywania posiłków.
Taka forma gotowania pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze i smak dania. Filet z kurczaka z warzywami na parze to idealna propozycja dla osób dbających o swoje zdrowie, kondycję i dietę.
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Potrzebne składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 2 marchewki
– 1 papryka
– 1 cukinia
– 1 pietruszka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól
– pieprz
– zioła prowansalskie
– oliwa z oliwek
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Sposób przyrządzenia:
1. Warzywa myjemy i obieramy. Marchew, pietruszkę i cukinię kroimy w słupki. Paprykę kroimy w paski. Cebulę siekamy w kostkę. Czosnek drobno siekamy.
2. Filety z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi z jednej i drugiej strony.
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy na niej cebulę i czosnek na złoty kolor. Następnie dodajemy do nich pokrojone marchewki i pietruszkę. Smażymy około 5 minut na większym ogniu. Dodajemy również pokrojoną paprykę i cukinię. Smażymy kolejne 10 minut na mniejszym ogniu. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na koniec mieszamy wszystko dokładnie.
4. Gotujemy wodę w garnku z wkładem do gotowania na parze.
5. Układamy pokrojone filety na ruszcie i wkładamy do gotującej się wody. Parzymy około 15 minut na średnim ogniu.
6. Na koniec gotowanych filetów z kurczaka nakładamy duszone warzywa i podajemy na gorąco.
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy:
Średni czas przygotowania – 45 minut. Kategoria potrawy – danie główne.
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Wartości odżywcze:
| Wartość odżywcza | Na 100g |
|---|---|
| Białko | 15,5g |
| Tłuszcze | 10,2g |
| Węglowodany | 4,3g |
| Błonnik | 2,2g |
| Kalorie | 162kcal |
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.
Całkowita kaloryczność – 648kcal.
Skład kaloryczny dla jednej porcji (200g):
| Wartość odżywcza | Ilość | Wartość kaloryczna |
|---|---|---|
| Białko | 12g | 48kcal |
| Tłuszcze | 8g | 72kcal |
| Węglowodany | 3,5g | 14kcal |
| Błonnik | 1,5g | 6kcal |
| RAZEM: | 162kcal | |
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?
Danie to jest idealne dla osób chcących zadbać o swoją dietę i kondycję fizyczną. Jest lekkie, zdrowe i pożywne. Doskonale sprawdzi się jako obiad lub kolacja. Może być również świetnym pomysłem na imprezy okolicznościowe i większe przyjęcia.
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem:
Do dania możemy podać ryż lub kaszę jaglaną. Do napojów idealnie sprawdzą się świeże soki lub smoothie owocowe.
Filet z kurczaka z warzywami na parze – Podsumowanie:
Filet z kurczaka z warzywami na parze to danie idealne dla osób, które chcą dbać o swoje zdrowie i dietę. Jest pożywne, lekkie i smaczne. Może być podane na obiad lub kolację oraz na imprezy okolicznościowe. Filet z kurczaka z warzywami na parze to świetna propozycja dla osób, które cenią sobie zdrowe, odżywcze i smaczne jedzenie.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
