Naleśniki z serem i szynką – Historia
Naleśniki z serem i szynką to popularna potrawa, znana w Polsce od bardzo dawna. Początkowo była to dania ludowe, które dorównywały w swoim smaku potrawom królewskim. Naleśniki, inaczej zwane nalesnikami, są w Polsce jednym z najpopularniejszych dań obiadowych oraz śniadaniowych. Początkowo były one przyrządzane jedynie z jajek, mąki oraz mleka, lecz obecnie można dodać do nich wiele innych składników.
Naleśniki z serem i szynką – Potrzebne składniki
Do przygotowania naleśników z serem i szynką potrzebować będziemy następujących składników:
– mąka – 1 szklanka
– jaja – 3 sztuki
– mleko – 1 szklanka
– sól – pół łyżeczki
– ser żółty starty – 2 szklanki
– szynka pokrojona w kostkę – 150g
– olej do smażenia
Naleśniki z serem i szynką – Sposób przyrządzenia
Etap 1
Do miski dodajemy mąkę oraz sól. Całość łączymy razem i odstawiamy na bok.
Etap 2
W innej misce roztrzepujemy jajka oraz dodajemy mleko. Całość dokładnie mieszamy.
Etap 3
Do miski z jajkami i mlekiem stopniowo dodajemy wcześniej wymieszaną mąkę. Mieszamy całą mieszankę do uzyskania gładkiego ciasta.
Etap 4
Na płaskiej patelni rozgrzewamy olej. Kładziemy na nią jedną chochlę ciasta i równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchnie patelni.
Etap 5
Kładziemy na naleśnik starty ser oraz kawałki szynki. Następnie smażymy wszystko do uzyskania złotego koloru.
Etap 6
Gdy naleśnik już się upiecze, zdejmujemy go z patelni i przekładamy na talerz.
Etap 7
Powtarzamy czynność z kolejnymi nalesnikami, aż zużyjemy całe ciasto i składniki.
Naleśniki z serem i szynką – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Przygotowanie naleśników z serem i szynką zajmuje około 30-40 minut, a kategoria potrawy to śniadanie lub lekki obiad.
Naleśniki z serem i szynką – Wartości odżywcze
Wartość odżywcza jednej porcji (przy założeniu, że przepis jest na 5 porcji):
– kcal: 383
– tłuszcz: 18g
– węglowodany: 31g
– białko: 22g
Naleśniki z serem i szynką – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna jednej porcji nalesników z serem i szynką wynosi około 383 kcal. Przygotowanie całego przepisu na 5 porcji pochłania około 1915 kcal.
Naleśniki z serem i szynką – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Naleśniki z serem i szynką to jest dobry wybór dla osób, które chcą urozmaicić swoje śniadanie. Takie danie dostarcza organizmowi sporo energii oraz białka, dzięki czemu jest idealne dla osób prowadzących aktywny tryb życia.
Naleśniki z serem i szynką – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Naleśniki z serem i szynką można podawać w towarzystwie surówek lub sałatek. Do picia przy takich naleśnikach polecamy ziołowe herbatki lub świeże soki owocowe.
Naleśniki z serem i szynką – Podsumowanie
Naleśniki z serem i szynką to jedno z najpopularniejszych dań w Polsce. Warto dodać do nich odrobinę szynki i startego sera, aby dodać im dodatkowego smaku. Potrawa ta jest stosunkowo łatwa w przygotowaniu, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilkadziesiąt minut.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.