Jabłkowy cud – historia
Od dawna jabłka były ulubionym owocem zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jednym z wyjątkowych przepisów wykorzystujących ten smakołyk jest Jabłkowy cud – połączenie kruszonego ciasta drożdżowego, jabłek i cynamonu, które dosłownie rozpływa się w ustach. To idealny deser na chłodne wieczory i nie tylko!
Jabłkowy cud potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ciasto drożdżowe | 500g |
| Jabłka | 1 kg |
| Cukier | 150g |
| Cynamon | 2 łyżki |
| Mąka | 50g |
| Jajka | 2 |
| Śmietana | 200 ml |
| Świeże drożdże | 25g |
| Wiśnie (opcjonalnie) | 500g |
Jabłkowy cud – sposób przyrządzenia
Etap pierwszy – ciasto
- Na stojący mikser wlej ciepłą wodę, dodaj drożdże i cukier.
- Po krótkiej chwili dodaj mąkę i wymieszaj na jednolitą masę.
- Pozostaw ciasto, by podwoiło swoją objętość (30-60 minut).
- Drobno pokrajane jabłka posyp cynamonem i mieszaj delikatnie w naczyniu.
Etap drugi – ciasto z jabłkami
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Niemalże powiększone ciasto z drożdżów po wyjęciu umieść na blacie i podziel na połowy.
- Układaj na blasze warstwami – ciasto, jabłka z cynamonem i wierzch ciasta.
- Wierzch ciasta posmaruj jajkiem.
- Piecz przez 20-30 minut, aż ciasto nabierze złocistej barwy.
- Podaj gorące z bitą śmietaną lub wiśniami.
Jabłkowy cud – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: 120 minut. Kategoria potrawy: Deser.
Jabłkowy cud – Wartości odżywcze
Przedstawiamy informacje o wartościach odżywczych jednej porcji Jabłkowego cudu:
| Jednostka pomiarowa | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 345 |
| Białko | 6g |
| Węglowodany | 64g |
| Tłuszcz | 7g |
| Błonnik | 3g |
Jabłkowy cud – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Jedna porcja Jabłkowego cudu zawiera ok. 350 kcal. Szczegółowe obliczenia:
- Ciasto drożdżowe – 2000 kcal
- Jabłka – 300 kcal
- Cukier – 570 kcal
- Cynamon – 10 kcal
- Mąka – 180 kcal
- Jajka – 150 kcal
- Śmietana – 480 kcal
- Świeże drożdże – 40 kcal
Jabłkowy cud – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Jabłkowy cud to idealny deser dla miłośników słodkości oraz osób, które lubią smak jabłek i cynamonu. Może być spożywany przez osoby dorosłe oraz dzieci powyżej 3 roku życia, nie wyrządzi szkody przy umiarkowanym spożyciu.
Jabłkowy cud – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Jabłkowy cud doskonale komponuje się z kawą, mlekiem lub herbatą. Można również wykorzystać go jako dodatek do lodów lub innego deseru owocowego.
Jabłkowy cud – Podsumowanie
Jabłkowy cud to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser, który zachwyci każde podniebienie. Możliwości przemiany tak prostego deseru są nieograniczone, co pozwala na eksperymentowanie. Spróbuj tego przepisu samodzielnie i wprowadź trochę słodyczy do swojego życia!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
