Gorące wino z przyprawami – przepis
Historia powstania
Gorące wino z przyprawami znane jest od wieków. Dokładne pochodzenie tego napoju jest nieznane, ale wiele kultur wykorzystywało wino do przygotowania specjalnych, aromatycznych napojów. W Europie gorące wino jest szczególnie popularne od XVI wieku i było szeroko stosowane jako remedium na chłody zimowe.
Sposób przyrządzenia
Gorące wino z przyprawami jest łatwe w przygotowaniu.
1. Do garnka wlej 2 litry wina i dodaj 2 łyżki cukru.
2. Przypraw wino za pomocą 4 goździków, 2 laski cynamonu, skórki otartej z 1 cytryny i 1 pomarańczy.
3. Gotuj wino na małym ogniu przez około 5 minut.
4. Przed podaniem przecedź wino i dodaj 1/2 szklanki brandy.
Składniki
– 2 litry wina
– 2 łyżki cukru
– 4 goździki
– 2 laski cynamonu
– Skórka otarta z 1 cytryny
– Skórka otarta z 1 pomarańczy
– 1/2 szklanki brandy
Kaloryczność
Gorące wino z przyprawami jest stosunkowo niskokaloryczne. 100 mililitrów tego napoju zawiera około 130 kalorii.
Na jakie okazje
Gorące wino z przyprawami jest idealne na zimowe wieczory i imprezy. Może być podawane jako napój powitalny lub dodatek do ciast i deserów. Jest to także świetny sposób na ogrzanie się po długim dniu.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl