Jak Zrobić Chlebek Bananowy: Prosty Przepis Krok po Kroku
Chlebek bananowy to jedno z tych ciast, które idealnie łączą w sobie prostotę wykonania z niezwykłym smakiem. Może być wspaniałym dodatkiem do porannej kawy, jak i słodkim akcentem podczas popołudniowego odpoczynku. Poniżej znajdziesz prosty przepis na chlebek bananowy, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez proces przygotowania tego wyjątkowego wypieku.
Składniki
Przed przystąpieniem do przygotowania chlebka bananowego zebrałem wszystkie niezbędne składniki. Oto one:
– 3 dojrzałe banany
– 1/3 szklanki stopionego masła
– 1 szklanka cukru (można zastąpić miodem lub syropem klonowym dla zdrowszej wersji)
– 1 jajko, ubite
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– Szczypta soli
– 1 1/2 szklanki mąki pszennej
Wartości kaloryczne
| Składnik | Kalorie |
|---|---|
| Banany | 315 |
| Masło | 814 |
| Cukier | 774 |
| Jajko | 70 |
| Ekstrakt waniliowy | 12 |
| Mąka pszenna | 660 |
| Całość | 2635 |
*Liczba kalorii jest przybliżona i może się różnić w zależności od użytych składników.
Etap 1: Przygotowanie składników
1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza.
2. Przygotuj formę do pieczenia chleba, smarując ją masłem lub olejem, aby zapobiec przywieraniu.
3. W dużej misce, rozgnieć banany na gładką masę. Do rozgniecionych bananów dodaj stopione masło i dokładnie wymieszaj.
Etap 2: Mieszanie składników
1. Do miski z bananami dodaj cukier (lub jego zdrowszą alternatywę), ubite jajko oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2. W osobnej miseczce wymieszaj suchy składniki: mąkę, sodę oczyszczoną i szczyptę soli.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do połączenia się składników, ale nie dłużej.
Etap 3: Pieczenie
1. Przelej ciasto do przygotowanej formy.
2. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 60 minut. Aby sprawdzić, czy chlebek jest gotowy, wbij w niego patyczek – powinien wyjść czysty.
3. Po upieczeniu pozostaw chlebek w formie na około 10 minut, a następnie wyjmij i ostudź na kratce.
Liczba porcji
Przepis pozwala na przygotowanie jednego chlebka bananowego, który można podzielić na około 10-12 porcji.
Podsumowanie
Chlebek bananowy to wspaniały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów, które mogłyby się zmarnować. Jest prosty w przygotowaniu i z pewnością zachwyci wszystkich domowników swoim wspaniałym smakiem i aromatem. Śmiało eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy, czekolada czy suszone owoce, aby nadać chlebkowi indywidualny charakter. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Wpis został wygenerowany przez sztuczna inteligencja.