Historia Potrawy Naleśniki z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym
Naleśniki z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym to tradycyjna potrawa znana już w starożytnym Rzymie. W średniowieczu naleśniki zaczęły być podawane jako danie główne, a ich popularność rosła aż do dzisiaj.
Potrzebne Składniki
Aby przygotować naleśniki z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym potrzebne będą następujące składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 jajka
– 1½ szklanki mleka
– 2 łyżki oleju
– ½ łyżeczki soli
– 1½ szklanki szpinaku
– 2 łyżki posiekanego czosnku
– 2 łyżki posiekanej cebuli
– 1 szklanka pomidorów
– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
– 2 łyżki masła
– 2 łyżki śmietany
– sól i pieprz do smaku
Sposób Przyrządzenia
Aby przygotować naleśniki z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym należy:
– Wymieszać mąkę, jajka, mleko, olej i sól w misce, aż powstanie konsystencja gęstej śmietany.
– Rozgrzać patelnię i na niej usmażyć naleśniki z powstałego ciasta.
– W osobnym garnku rozgrzać masło, dodać czosnek, cebulę i szpinak, a następnie smażyć na małym ogniu aż do momentu aż szpinak zmięknie.
– Dodać pomidory i natkę pietruszki, a następnie wszystko razem podsmażyć.
– Doprawić do smaku solą i pieprzem.
– Na usmażone naleśniki wyłożyć przygotowane nadzienie i zwinąć je w ruloniki.
– Podawać z sosem pomidorowym i śmietaną.
Wartość Kaloryczna
1 porcja naleśników z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym ma ok. 360 kcal.
Okazje na jakie będzie odpowiedni
Naleśniki z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym będą doskonałym daniem na rodzinny obiad lub na spotkanie ze znajomymi.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do naleśników z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym można podać sałatkę z pomidorów i ogórków lub surówkę z kapusty. Do tego idealnie pasują napoje takie jak sok pomarańczowy lub kompot z owoców sezonowych.
Średni Czas Przygotowania
Średni czas przygotowania naleśników z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym to ok. 30 minut.
Kategoria Potrawy
Naleśniki z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym należą do kategorii dań głównych.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl