Quesadilla na śniadanie: Jajko, szpinak i żółty ser – pyszny start dnia!

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.

Historia kulinarna Quesadilli z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym

Quesadilla to tradycyjne danie meksykańskie, które składa się z tortilli pszennych lub kukurydzianych, wypełnionej serem i różnorodnymi dodatkami takimi jak warzywa, mięso czy owoce morza. Wersja z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym to doskonałe połączenie smaków, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na szybki lunch czy kolację.

Lista składników na Quesadillę z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym

Aby przygotować Quesadillę z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym, potrzebujemy następujących składników:

– 4 tortille pszennych
– 200 g szpinaku świeżego lub mrożonego (odciśniętego)
– 4 jajka
– 200 g sera żółtego (najlepiej średnio tłustego)
– sól i pieprz do smaku
– 1 łyżka masła lub oleju do smażenia

Etapowe przygotowanie Quesadilli z jajkiem, szpinakiem i serem

Quesadilla z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi krokami:

1. Na patelni rozgrzać masło lub olej, dodać szpinak i smażyć przez 2-3 minuty, aż zmięknie. Jeżeli używamy mrożonego szpinaku, należy go wcześniej rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody.
2. Wbić jajka do szpinaku, doprawić solą i pieprzem, a następnie delikatnie wymieszać, aby białko i żółtko się połączyły z szpinakiem. Przesmażyć przez kolejne 2-3 minuty, aż jajka się ścięły.
3. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
4. Na jednej tortilli ułożyć połowę startego sera, następnie równomiernie rozłożyć na nim farsz z jajkiem i szpinakiem. Przykryć drugą tortillą i delikatnie docisnąć.
5. Patelnię z podgrzanym olejem postawić na średnim ogniu, przekładając na nią przygotowaną Quesadillę. Smażyć około 2-3 minuty z każdej strony, aż tortilla się zarumieni i ser się rozpuści.
6. Quesadillę przekroić na 4 części i podawać na gorąco.

Przepis jest na 2 porcje.

Kategoria potrawy i czas przygotowania

Quesadilla z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym to danie śniadaniowe, które można również podać na lunch czy kolację. Przygotowanie zajmuje około 20 minut.

Wartości odżywcze i kaloryczne Quesadilli z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym

Składnik odżywczy Ilość na porcję
Kalorie 600 kcal
Białko 25 g
Tłuszcze 40 g
Węglowodany 30 g

Dla kogo odpowiednia jest Quesadilla z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym?

Quesadilla z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym to idealne danie dla osób, które cenią sobie sycące i smaczne śniadania. Dzięki obecności jajek i sera, dostarcza białka, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości. Szpinak wprowadza do diety ważne witaminy i minerały.

Co można podać do Quesadilli z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym?

Do Quesadilli z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym warto podać świeże warzywa takie jak pomidory, ogórek czy papryka. Można również przygotować sosy, np. guacamole, jogurtowy czy pomidorowy. Quesadilla świetnie smakuje również z owocami, np. awokado czy mango.

Podsumowanie – smaczne i sycące śniadanie w meksykańskim stylu

Quesadilla z jajkiem, szpinakiem i serem żółtym to pyszne i sycące danie, które zadowoli zarówno miłośników kuchni meksykańskiej, jak i osób poszukujących nowych smaków na śniadanie. Łatwe w przygotowaniu, zdrowe i pełne wartości odżywczych – warto je wprowadzić do swojego jadłospisu!

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz