Sałatka ze szpinakiem – Historia
Sałatka ze szpinakiem to danie, które cieszy się popularnością na całym świecie. Pierwsze wzmianki o szpinaku można znaleźć już w starożytnych Chinach, jednak na kontynencie europejskim szpinak zaczął być uprawiany dopiero w XIII wieku. Sałatka ze szpinakiem to połączenie delikatnego, soczystego szpinaku z kolorowymi warzywami i dodatkami, takimi jak orzechy czy grzanki.
Sałatka ze szpinakiem – Potrzebne składniki
Sałatka ze szpinakiem to danie łatwe w wykonaniu, które wymaga jedynie kilku prostych składników. Do przygotowania sałatki ze szpinakiem potrzebujesz:
– 200 g świeżego szpinaku
– 1 czerwoną cebulę
– 2 pomidory
– 1 ogórek
– 1 paprykę
– 100 g orzechów włoskich
– 1 łyżkę miodu
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżkę soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sałatka ze szpinakiem – Sposób przyrządzenia
1. Szpinak dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
2. Cebulę pokrój w piórka, a pomidory, ogórek i paprykę w kostkę.
3. Orzechy włoskie delikatnie rozbij, a następnie upraż na suchej patelni.
4. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
5. W dużej misce połącz szpinak, warzywa i orzechy włoskie. Wlej do miski sos i dokładnie wymieszaj.
6. Sałatkę przełóż na półmisek i podawaj.
Sałatka ze szpinakiem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania sałatki ze szpinakiem wynosi około 20 minut. Jest to danie wegetariańskie, które może być podane jako sałatka lub jako dodatek do obiadu.
Sałatka ze szpinakiem – Wartości odżywcze
Szpinak jest warzywem o niezwykle wysokiej wartości odżywczej. Zawiera witaminy A, C oraz K oraz kwas foliowy i żelazo. Owoce warzyw, takie jak pomidory, ogórek i papryka, dostarczają organizmowi witaminy, składniki mineralne i błonnik.
Sałatka ze szpinakiem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja sałatki ze szpinakiem (200 g) zawiera około 180 kcal.
Sałatka ze szpinakiem – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka ze szpinakiem będzie odpowiednia dla osób, które dbają o zdrowy styl życia oraz dla tych, którzy cenią sobie prostotę i smakowitość w jednym daniu. Może być idealnym dodatkiem do posiłków lub samodzielnym danie na ciepłe letnie dni.
Sałatka ze szpinakiem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka ze szpinakiem świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, takim jak kurczak lub wołowina. Można ją również podawać z pieczonymi ziemniakami lub z młodym serem. Do sałatki podaj chłodny napój, takie jak lemoniada lub schłodzone wino białe.
Sałatka ze szpinakiem – Podsumowanie
Sałatka ze szpinakiem to danie, które w prosty i szybki sposób łączy smak delikatnego szpinaku z kolorowymi warzywami i orzechami włoskimi. Jest to potrawa o wysokiej wartości odżywczej i niskiej kaloryczności, która może być idealnym dodatkiem do posiłków lub samodzielnym danie na ciepłe letnie dni. Sałatka ze szpinakiem to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom, które cenią sobie lekkość i wartości odżywcze w swoim menu.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.