Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Romans kulinarny na talerzu
Tiramisu z malinowym pocałunkiem to doskonałe połączenie klasycznego włoskiego deseru z nutą owocową. Idealne na podbijanie serc smakoszy oraz na romantyczne okazje. Przedstawiamy przepis na ten wyjątkowy deser oraz ciekawostki związane z nim.
Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Składniki, które rozbudzą zmysły
Aby przygotować Tiramisu z malinowym pocałunkiem, potrzebne będą następujące składniki:
– 500 g mascarpone
– 300 g biszkoptów
– 200 ml kawy espresso
– 300 g malin (świeżych lub mrożonych)
– 4 jajka
– 100 g cukru pudru
– 50 ml likieru Amaretto (opcjonalnie)
– 100 g gorzkiej czekolady
– 1 łyżeczka cukru waniliowego
– kakao do posypania
Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Krok po kroku do słodkiego szczęścia
1. Rozdziel żółtka od białek jaj. Ubij żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodaj do niej mascarpone i zmiksuj do uzyskania gładkiego kremu.
2. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie połącz je z masą mascarpone.
3. Wymieszaj kawę espresso z likierem Amaretto. Jeśli nie chcesz używać alkoholu, możesz pominąć ten składnik.
4. Biszkopty maczaj szybko w kawie z likierem i układaj na dnie dużego naczynia żaroodpornego lub na kilku mniejszych talerzach deserowych.
5. Na biszkoptach rozsmaruj połowę kremu mascarpone, a następnie ułóż warstwę malin.
6. Przygotuj kolejną warstwę nasączonych biszkoptów i rozsmaruj na nich pozostały krem mascarpone.
7. Wierzch deseru posyp startą gorzką czekoladą i odstaw do lodówki na kilka godzin, aby deser dobrze się złączył i zgęstniał.
8. Przed podaniem posyp wierzch deseru kakaem za pomocą sitka.
Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Czas na przyjemności
Średni czas przygotowania deseru Tiramisu z malinowym pocałunkiem to około 30 minut, jednak należy doliczyć czas chłodzenia deseru w lodówce, co powinno trwać co najmniej 3-4 godziny. Kategoria potrawy: deser.
Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Wartości odżywcze dla ciała i ducha
Deser Tiramisu z malinowym pocałunkiem dostarcza organizmowi białka, witamin (zwłaszcza witaminę C z malin) oraz minerałów, takich jak wapń czy magnez. Dzięki wysokiej zawartości owoców jest to deser nieco lżejszy niż klasyczne tiramisu.
| Składnik | Wartości odżywcze w 100 g |
|---|---|
| Mascarpone | 453 kcal |
| Biszkopty | 365 kcal |
| Maliny | 52 kcal |
| Jajka | 155 kcal |
| Cukier puder | 387 kcal |
| Gorzka czekolada | 546 kcal |
Przepis pozwala przygotować około 8 porcji deseru. Wartość kaloryczna jednej porcji wynosi około 450 kcal.
Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Deser dla zakochanych i nie tylko
Tiramisu z malinowym pocałunkiem to deser idealny dla par, które chcą wspólnie celebrować romantyczne chwile. Ze względu na swoje walory smakowe i estetyczne, świetnie sprawdzi się również na przyjęciach, imprezach czy rodzinnych spotkaniach.
Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Inspirujące połączenia na stole
Tiramisu z malinowym pocałunkiem można podać z lampką szampana, deserowym winem lub kawą. Wspaniale będzie też smakować z owocowymi sorbetami, lodami czy innymi owocowymi deserami.
Tiramisu z malinowym pocałunkiem – Zakończenie kulinarnej opowieści
Tiramisu z malinowym pocałunkiem to wyjątkowy deser, który z pewnością zaskoczy swoim smakiem i prezentacją. Nie tylko doda uroku romantycznym chwilom, ale także zachwyci gości na różnego rodzaju przyjęciach.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.