Historia Potrawy Zupa Krem z Marchewki z Pomarańczą i Serem Feta
Zupa krem z marchewki z pomarańczą i serem feta to połączenie tradycyjnej zupy krem z marchewki z nowymi smakami i aromatami. Zupa została wymyślona w Europie w XVIII wieku. Od tego czasu stała się popularna w wielu krajach. Przepis na zupę został wymyślony przez jednego z najsłynniejszych kucharzy tamtych czasów, Antoine Carême.
Składniki do Zupy Krem z Marchewki z Pomarańczą i Serem Feta
– 2 szklanki startej marchewki
– 1 szklanka startego selera
– 1 pomarańcza
– 2 ząbki czosnku
– 1/2 szklanki śmietany
– 1/2 szklanki sera feta
– 2 łyżki masła
– 1/4 szklanki soku z cytryny
– 1 łyżka posiekanego koperku
– 1 łyżeczka soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób Przygotowania Zupy Krem z Marchewki z Pomarańczą i Serem Feta
1. Na patelni rozgrzej masło. Dodaj marchewkę, seler, czosnek i podsmaż przez 5 minut.
2. Dodaj pomarańczę, sok z cytryny i gotuj przez kolejne 5 minut.
3. Dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 3 minuty.
4. Zdejmij z ognia i zmiksuj na gładką masę.
5. Dodaj sól, pieprz i koperek i wymieszaj.
6. Przełóż do miseczki i posyp serem feta.
Średni Czas Przygotowania
Średni czas przygotowania tej zupy to około 20 minut.
Kategoria Potrawy
Zupa Krem z Marchewki z Pomarańczą i Serem Feta jest kategorii potraw zup.
Pomysły na Inne Ciekawe Dania i Napoje
Inne ciekawe dania, które można serwować razem z Zupą Krem z Marchewki z Pomarańczą i Serem Feta to:
– Sałatka z pomidorów i mozzarelli
– Pieczone ziemniaki z czosnkiem
– Pieczona pierś z kurczaka
– Sałatka z kapusty
Napoje, które idealnie pasują do tego dania to:
– Soki owocowe
– Woda mineralna
– Herbata z cytryną
– Kakao z mlekiem
Przybliżona Wartość Kaloryczna i Obliczenia
Przybliżona wartość kaloryczna Zupy Krem z Marchewki z Pomarańczą i Serem Feta wynosi około 300 kcal. Obliczenia te są wykonane na podstawie składników, które są potrzebne do przygotowania tego dania. Składniki te zawierają:
– Masło (92 kcal)
– Marchewka (26 kcal)
– Seler (15 kcal)
– Pomarańcza (47 kcal)
– Czosnek (4 kcal)
– Śmietana (50 kcal)
– Ser feta (70 kcal)
– Sok z cytryny (5 kcal)
– Koper (3 kcal)
– Sól (0 kcal)
– Pieprz (3 kcal)
Razem daje to 300 kcal.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl