Historia Kremu z pomidorów
Krem z pomidorów to jedna z najpopularniejszych zup na świecie. Jego historia sięga XVII wieku, kiedy to Hiszpanie zaczęli przygotowywać zupę z pomidorów. W XIX wieku zupa z pomidorów została wprowadzona do Francji, a następnie do Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych, gdzie stała się jednym z najbardziej popularnych dań.
Krem z pomidorów jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Może być przygotowany na wiele sposobów, dzięki czemu jest idealnym daniem na każdą okazję. Jest również zdrowy i ma wiele korzyści zdrowotnych.
Potrzebne składniki
Do przygotowania kremu z pomidorów potrzebne są następujące składniki:
– 2 szklanki pomidorów
– 1 szklanka mleka
– 2 łyżki masła
– 1 cebula
– 1 ząbek czosnku
– 2 łyżki śmietany
– 2 łyżeczki soku z cytryny
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
– 1/4 łyżeczki tymianku
– 1/4 łyżeczki oregano
– 1/4 łyżeczki bazylii
– 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
– 1/4 łyżeczki kolendry
Sposób przyrządzenia
Krem z pomidorów jest łatwy w przygotowaniu i można go przygotować w kilku prostych krokach.
Krok 1:
Rozgrzej masło w rondlu i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Smaż aż cebula zmięknie.
Krok 2:
Dodaj pomidory, sok z cytryny, sól, pieprz, tymianek, oregano, bazylię, gałkę muszkatołową i kolendrę do rondla. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż pomidory zmiękną.
Krok 3:
Użyj blendera, aby zmiksować składniki na gładką masę.
Krok 4:
Dodaj mleko i śmietanę do zupy i gotuj jeszcze przez 5 minut.
Krok 5:
Podawaj zupę z grzankami lub chlebem.
Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Krem z pomidorów jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Średni czas przygotowania to około 25 minut. Krem z pomidorów należy do kategorii zup.
Wartości odżywcze
Krem z pomidorów jest zdrowym i pożywnym daniem. Zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i E, błonnik, żelazo, magnez, potas i wapń.
Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja kremu z pomidorów ma około 200 kalorii. Poniżej znajduje się tabela z wartościami kalorycznymi jednej porcji kremu z pomidorów:
| Składnik | Kalorie |
|---|---|
| Masło | 102 |
| Cebula | 32 |
| Czosnek | 4 |
| Pomidory | 50 |
| Mleko | 42 |
| Śmietana | 20 |
Dla kogo ta zupa będzie odpowiednia
Krem z pomidorów jest idealnym daniem dla każdego, kto szuka zdrowego i pożywnego dania. Jest to również doskonały wybór dla osób na diecie, ponieważ jest niskokaloryczny.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Krem z pomidorów może być podawany z różnymi dodatkami, takimi jak grzanki lub chleb. Można również podać zupę z sałatką lub kanapkami. Można również podać ją z ryżem lub makaronem. Do tego dania można również podać napoje, takie jak herbata lub sok.
Podsumowanie
Krem z pomidorów jest jednym z najbardziej popularnych dań na świecie. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a jego składniki są łatwo dostępne. Zupa jest również zdrowa i ma wiele korzyści zdrowotnych. Jest to doskonały wybór dla osób na diecie, ponieważ jest niskokaloryczny. Można ją podać z wieloma dodatkami, takimi jak grzanki lub chleb, a także z napojami, takimi jak herbata lub sok.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.