Historia powstania
Filety z kurczaka z cukinią, szpinakiem i suszonymi pomidorami to połączenie smaków, które wywodzi się z kuchni włoskiej. W tej wspaniałej potrawie łączą się smaki warzyw i mięsa, co tworzy wyjątkowo smaczne danie.
Składniki
– 4 filety z kurczaka
– 1 średnia cukinia
– 1 szklanka szpinaku
– 1/2 szklanki suszonych pomidorów
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka czosnku
– 1/2 łyżeczki oregano
– 1/4 łyżeczki tymianku
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i dopraw solą i pieprzem do smaku.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i wrzuć filety. Smaż je na średnim ogniu, aż będą miękkie i złociste.
3. Dodaj cukinię pokrojoną w kostkę i smaż jeszcze przez 3-4 minuty.
4. Następnie dodaj szpinak i suszone pomidory i smaż jeszcze przez 2-3 minuty.
5. Na koniec dodaj czosnek, oregano i tymianek i smaż jeszcze przez 1-2 minuty.
6. Gotowe danie podawaj na gorąco.
Wartość kaloryczna
Jedna porcja filetów z kurczaka z cukinią, szpinakiem i suszonymi pomidorami zawiera około 300 kalorii.
Obliczenia dotyczące kaloryczności
– 4 filety z kurczaka (200 g) – 200 kcal
– 1 średnia cukinia (150 g) – 30 kcal
– 1 szklanka szpinaku (30 g) – 7 kcal
– 1/2 szklanki suszonych pomidorów (50 g) – 25 kcal
– 1 łyżka oliwy z oliwek (10 g) – 90 kcal
– 1 łyżeczka czosnku (3 g) – 4 kcal
– 1/2 łyżeczki oregano (1 g) – 2 kcal
– 1/4 łyżeczki tymianku (1 g) – 1 kcal
– sól i pieprz do smaku – 0 kcal
Łącznie: 359 kcal
Na jakie okazje
Filety z kurczaka z cukinią, szpinakiem i suszonymi pomidorami to świetny pomysł na obiad lub kolację. To danie jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe i sycące. Idealnie sprawdzi się jako danie główne na imprezach lub spotkaniach rodzinnych.
Inne dania i napoje
Do tego dania można podać inne dania i napoje, takie jak:
– Sałatka z kapusty i jabłek
– Pieczone ziemniaki
– Chleb z masłem
– Czerwone wino lub piwo
Informacja dotycząca przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami na przepisoteka.pl