Kurczak po włosku zawijany w szynkę parmeńską – historia potrawy
Kurczak po włosku zawijany w szynkę parmeńską to smaczna potrawa, która powstała w Włoszech w XVII wieku. Jest to klasyczna włoska potrawa, która jest szeroko rozpowszechniona we Włoszech i na całym świecie.
Składniki potrzebne do przygotowania Kurczaka po włosku zawijanego w szynkę parmeńską
Do przygotowania tej potrawy będziesz potrzebować:
– 1 kilogram piersi z kurczaka
– 8 plasterków szynki parmeńskiej
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka czosnku
– 1 łyżeczka oregano
– 1 łyżeczka tymianku
– Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania Kurczaka po włosku zawijanego w szynkę parmeńską
1. Na początku pokrój piersi z kurczaka w cienkie plastry.
2. Następnie na każdy z plastrów kurczaka połóż plaster szynki parmeńskiej.
3. Wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, oregano, tymianek, sól i pieprz.
4. Nałóż mieszaninę na każdy plasterek szynki i zawiń je wokół kurczaka.
5. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
Wartość kaloryczna Kurczaka po włosku zawijanego w szynkę parmeńską
Kurczak po włosku zawijany w szynkę parmeńską ma średnio około 500 kcal na porcję. Obliczenia szczegółowe prezentują się następująco:
– 1 kilogram piersi z kurczaka – około 800 kcal
– 8 plasterków szynki parmeńskiej – około 200 kcal
– 2 łyżki oliwy z oliwek – około 240 kcal
– 1 łyżeczka czosnku – około 4 kcal
– 1 łyżeczka oregano – około 4 kcal
– 1 łyżeczka tymianku – około 4 kcal
– Sól i pieprz do smaku – około 0 kcal
Łącznie daje to około 1256 kcal. Po podzieleniu przez 4 porcje, otrzymujemy około 314 kcal na porcję.
Kiedy podawać Kurczaka po włosku zawijanego w szynkę parmeńską
Kurczak po włosku zawijany w szynkę parmeńską jest idealnym daniem na uroczystości, takie jak wesela, chrzciny czy rodzinne uroczystości. Może być także podawany na codzienny obiad lub kolację. Jest to również doskonała potrawa na spotkania z przyjaciółmi.
Inne ciekawe dania i napoje do Kurczaka po włosku zawijanego w szynkę parmeńską
Kurczak po włosku zawijany w szynkę parmeńską można podawać z wieloma innymi ciekawymi daniami i napojami. Możesz podawać je z ryżem, makaronem lub ziemniakami. Możesz również podawać je z sałatką lub zupą. Do tej potrawy można również podawać wino lub wodę z cytryną.
Średni czas przygotowania i kategoria potrawy
Średni czas przygotowania Kurczaka po włosku zawijanego w szynkę parmeńską wynosi około 30 minut, wliczając w to czas przygotowania i pieczenia. Jest to potrawa z kategorii mięsa.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl