Historia Quiche z boczniakami, jarmużem, suszonymi pomidorami
Quiche jest tradycyjnym daniem pochodzącym z Francji. Nazwa pochodzi od słowa „kuchen”, które oznacza „tort”. Przepis na quiche z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami pochodzi z XVII wieku.
Składniki potrzebne do przygotowania Quiche
Do przygotowania quiche z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami potrzebne są następujące składniki:
– 1 szklanka boczniaków
– 1 szklanka jarmużu
– 1 szklanka suszonych pomidorów
– 1 szklanka mąki
– 1/4 szklanki masła
– 2 jajka
– 1/4 szklanki śmietany
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania Quiche
1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Mąkę wymieszać z masłem i utworzyć kruszonkę.
3. Wymieszać boczniaki, jarmuż, suszone pomidory, jajka, śmietanę, sól i pieprz w dużej misce.
4. Przełożyć mieszankę do formy do tarty i posypać kruszonką.
5. Piec przez 30 minut lub do momentu, aż quiche będzie złote i chrupiące.
6. Wyjąć z piekarnika i ostudzić przed podaniem.
Wartość kaloryczna Quiche
Jedna porcja quiche z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami ma około 420 kcal.
Obliczenia dotyczące kaloryczności Quiche
Składniki:
– 1 szklanka boczniaków (30 kcal)
– 1 szklanka jarmużu (14 kcal)
– 1 szklanka suszonych pomidorów (120 kcal)
– 1 szklanka mąki (455 kcal)
– 1/4 szklanki masła (204 kcal)
– 2 jajka (140 kcal)
– 1/4 szklanki śmietany (50 kcal)
– 1/2 łyżeczki soli (0 kcal)
– 1/2 łyżeczki pieprzu (2 kcal)
Łącznie: 995 kcal
Na jakie okazje Quiche z boczniakami, jarmużem, suszonymi pomidorami będzie odpowiednie?
Quiche z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami będzie odpowiednie na wszelkiego rodzaju uroczystości, takie jak spotkania rodzinne, przyjęcia, spotkania biznesowe lub romantyczne kolacje.
Pomysły na inne ciekawe dania i napoje, które mogą być serwowane razem z Quiche
Quiche z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami może być podawane razem z sałatką z buraków, surówką z kapusty i szpinaku, zupą z soczewicy, kremem z groszku lub zupą z pomidorów. Do tego można podać chleb, wino lub sok owocowy.
Średni czas przygotowania Quiche
Średni czas przygotowania quiche z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami wynosi około 45 minut. Quiche z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami należy do kategorii potraw pieczonych.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl