Czekoladowy budyń jaglany – historia i składniki
Czekoladowy budyń jaglany to deser, który pochodzi z Polski. Jest on słodki, rozpływający się w ustach i jest świetnym sposobem na wykorzystanie jaglanych płatków. Przygotowanie tego deseru jest proste i wymaga jedynie kilku składników.
Do przygotowania tego deseru potrzebne będą:
- 2 szklanki jaglanych płatków
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka masła
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 50 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania
1. W rondelku zagotuj mleko z cukrem i masłem.
2. Gdy mleko się zagotuje, dodaj jaglane płatki i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Gotuj przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy i gorzką czekoladę i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia się czekolady.
5. Przełóż do miseczek i podawaj.
Kaloryczność
Czekoladowy budyń jaglany ma około 250 kcal na porcję. Przybliżone obliczenia dotyczące kaloryczności wyglądają następująco:
- 2 szklanki jaglanych płatków – 400 kcal
- 2 szklanki mleka – 160 kcal
- 2 łyżki cukru – 100 kcal
- 1 łyżka masła – 100 kcal
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego – 20 kcal
- 50 g gorzkiej czekolady – 250 kcal
Inne informacje
Czekoladowy budyń jaglany jest świetnym deserem na różne okazje. Może być serwowany sam lub z dodatkiem ulubionych owoców. Świetnie będzie pasował do herbaty lub kawy.
Czas przygotowania to około 15 minut. Jest to potrawa z kategorii deserów.
Jeśli szukasz innych pomysłów na deser, możesz spróbować:
- Kremu z owoców sezonowych
- Tortu czekoladowego
- Koktajlu owocowego
- Kawy z bitą śmietaną
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl