Historia Czekoladowych Ciasteczek – Chocolate Chip Cookies
Czekoladowe ciasteczka chocolate chip cookies są jednym z najbardziej popularnych przysmaków w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie. Zostały wynalezione w 1930 roku przez Ruth Wakefield, która pracowała w Toll House Inn w Whitman, Massachusetts. Ruth zamierzała zrobić czekoladowe ciasteczka, ale nie miała wystarczająco dużo czekolady, więc zastąpiła ją czekoladowymi kawałkami.
Potrzebne Składniki
Aby przygotować czekoladowe ciasteczka, potrzebne będą następujące składniki:
– 2 szklanki mąki
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– 1 łyżeczka soli
– 1 szklanka masła, rozpuszczone
– 3/4 szklanki cukru
– 3/4 szklanki brązowego cukru
– 2 jajka
– 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
– 2 szklanki czekoladowych kawałków
Sposób Przygotowania
Aby przygotować czekoladowe ciasteczka, należy:
1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 375 stopni F.
2. Wymieszać mąkę, sodę oczyszczoną i sól w dużej misce.
3. W drugiej misce wymieszać masło, cukier i brązowy cukier.
4. Dodaj jajka i ekstrakt z wanilii do masy cukrowej i dokładnie wymieszać.
5. Dodaj masę cukrową do masy mącznej i wymieszaj.
6. Dodaj czekoladowe kawałki i dokładnie wymieszaj.
7. Na blasze do pieczenia ułóż porcje ciasteczek.
8. Piecz w piekarniku przez 10-12 minut.
Wartość Kaloryczna
Czekoladowe ciasteczka mają około 200 kalorii na porcję (2 ciasteczka).
Okazje
Czekoladowe ciasteczka są idealne na wszelkiego rodzaju okazje, takie jak urodziny, spotkania rodzinne, imprezy lub po prostu na deser.
Inne Pyszne Dania i Napoje
Inne pyszne dania i napoje, które można serwować z czekoladowymi ciasteczkami, to:
– Lodowe lody
– Ciasteczka z kremem
– Ciasto czekoladowe
– Kawa lub herbata
Czas Przygotowania
Średni czas przygotowania czekoladowych ciasteczek to około 30 minut.
Kategoria Potrawy
Czekoladowe ciasteczka są słodkim deserem.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl