Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Historia
Pochodzenie sałatki z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską nie jest do końca znane. Jednak, to idealne połączenie smaków, sprawiło że cieszy się ona ogromną popularnością na całym świecie. Sałatka ta doskonale komponuje się z sezonowymi składnikami czy też z resztkami lodówki, co czyni ją uniwersalną i łatwą w przyrządzeniu.
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Potrzebne składniki
| Ilość | Nazwa składnika | Uwagi |
|---|---|---|
| 1 puszka | Fasolka szparagowa | odcedzona |
| 4 | Jajka | ugotowane na twardo |
| 80 g | Szynka Parmeńska | krojona w kostkę |
| 1 | Marchew | starta na tarce |
| 1 cebula | Ucierana | |
| 4 łyżki | Majonezu | |
| Do smaku | Pieprz, sól |
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Sposób przyrządzenia
Etap 1 – Przygotowanie składników
Wszystkie składniki należy dokładnie umyć i oczyścić. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Szynkę Parmeńską pokroić w kostkę, cebulę zetrzeć na tarce. Marchew obrać i zetrzeć na tarce.
Etap 2 – Przygotowanie sałatki
W dużej misce połączyć fasolkę szparagową, pokrojoną w kostkę szynkę Parmeńską, startą na tarce marchew, zetrzoną na cebulę oraz pokrojone w kostkę jajka. Całość dokładnie wymieszać.
Etap 3 – Dodanie majonezu i przypraw
Do sałatki dodać majonez, całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską to około 20 minut. Sałatka ta zalicza się do kategorii dań zimnych lub sałatek.
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Wartości odżywcze
| Nazwa składnika | Ilość na porcję | Wartość energetyczna na porcję | Białko na porcję | Tłuszcz na porcję | Węglowodany na porcję |
|---|---|---|---|---|---|
| Fasolka szparagowa | 150 g | 30 kcal | 2,3 g | 0,3 g | 5,0 g |
| Jajka | 4 sztuki | 320 kcal | 26,8 g | 20,8 g | 0,8 g |
| Szynka Parmeńska | 80 g | 120 kcal | 15,0 g | 5,6 g | 0,6 g |
| Marchew | 1 sztuka | 35 kcal | 0,5 g | 0,2 g | 8,2 g |
| Cebula | 1 sztuka | 40 kcal | 0,9 g | 0,1 g | 9,3 g |
| Majonez | 4 łyżki | 320 kcal | 0,4 g | 35,4 g | 0,4 g |
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.
Całkowita kaloryczność sałatki z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską wyniesie około 865 kcal, a jedna porcja będzie zawierać około 290 kcal.
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską będzie odpowiednia dla osób ceniących sobie niskokaloryczne oraz zdrowe posiłki. Jest to również idealne danie dla wegetarian, którzy zastąpią w nim szynkę parmeńską tofu lub innym odpowiednikiem mięsa.
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską idealnie komponuje się z odświeżającymi napojami na bazie cytrusów lub zimnymi koktajlami owocowymi. Warto spróbować również podawać ją z pieczywem lub chrupiącymi grzankami.
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską. – Podsumowanie
Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką Parmeńską to idealne danie na ciepłe letnie dni, jak również na rodzinną kolację. Łączy w sobie świetną jakość składników oraz unikalny smak. Jest łatwa w przyrządzeniu, a jednocześnie sprawia, że zaspokaja ona głód na długi czas. Może być również doskonałą inspiracją do tworzenia własnych, unikalnych połączeń smaków w kuchni.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
